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侨美食家加盟

  • 投资金额

    10-20

  • 成立时间

    1996-11

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>自选中式快餐

发展模式:单店特许

公司简介

    广州侨美发展有限公司诞生于风光迤俪的沙面岛上,以饮食为主导产业,在创业者们的辛勤耕耘和社会各界贤达的大力支持下,历经三十多载风雨,已发展成为拥有7大品牌13家分店,及2大生态农场养殖基地,其中分店包括有拖手记、侨美食家、唐荔园食艺馆、侨美无国界海鲜酒家、兰桂坊粵泰美食、兰桂坊珍味馆、兰桂坊齐齐捞咖喱火锅专门店、鸽俩好等餐饮名店的集团公司。

     侨记衷于传统饮食文化,了解中国消费者需求,将中华料理精髓融入西式餐饮格调,让中华传统美食与现代用餐体验结合,充分体现现代、时尚、精致、便捷的用餐风尚-将中华美食、港台特色小食、西式快餐、东南亚特色料理等多元化多文化料理带给中国消费者以全新的饮食体验。侨美食家以饮食为主导产业,融会中西南北京调文化精髓,向经营专业化菜式多元化管理高层次的道路迈进的现代化餐饮企业。 

     侨美秘制脆皮黑叉烧,深得原配方精髓,精选肥瘦相间之肉,辅以秘制顶级黑酱油,历经9道工序烹制,吃起来皮脆肉滑无油脂,入口即溶。侨美一直自办养鸽场,精选被誉为“贵族乳鸽中之极品”的法国原种白卡奴鸽,以粟米、麦豆、粗糠等天然五谷杂粮喂养长大,待其足龄23天出栏后,再采用30种以上的香料配伍而成的卤水来浸泡乳鸽,使入味。这样烧出来的乳鸽外形饱满,色泽金红酥脆,鸽肉鲜嫩清甜,香味醇和,骨头入味三分,让人回味无穷。


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