清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味清淡,是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,以鲈鱼为制作主料。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香。
清蒸鲈鱼加盟在连锁餐饮企业擅长长线运营管理,在品牌建设、迅速开店盈利模式管理方面有独到的经营理念。历经十余年沉淀,实施烤鱼全球化战略,聚集中华创新烤鱼,打造世界品牌,将差异化品牌发展战略和营销模式植入烤鱼行业,全新引领美食新潮流,彰显创业价值,展现中华美食品牌风范,引爆烤鱼行业热点。清蒸鲈鱼品牌的建立,是对人类火烹史新一次的总结,是结合现代餐饮行业的发展方向和对互联网的应用,不仅有利于对传统餐饮的传承与保留,又是对传统餐饮创新与肯定,更是对传统餐饮的一次系统的整理。
清蒸鲈鱼提倡健康美食和健康生活方式,力争以优质的产品、全新的品牌、专业的管理、全方位的营销渠道以科学的盈利模式开展更加健康稳定的连锁加盟服务,成为现代化中式餐饮的连锁餐饮品牌。
清蒸鲈鱼品牌目前正处于快速发展阶段,立志打造成为行业内知名品牌,树立行业先锋典范,真正成为行业优秀品牌之目标而共同努力、奋斗。清蒸鲈鱼加盟让您创业无忧开店有保障,投资灵活,小投资大回报。不仅仅让您从视觉上得到享受而且还能保证全新的服务体验。致力于投资创业者提供服务及实现财富梦想。
清蒸鲈鱼技巧水烧开后将鱼放入蒸笼,3分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后再放入蒸笼继续蒸,鱼熟后无腥味。昂贵的活鱼清蒸时,只在倒掉蒸3分钟后的汤时加盐、葱丝和极少的火腿丝,其他调料一概不用,以突出鱼味。
如果是在一般的城市加盟一家清蒸鲈鱼,从签订加盟协议到门店步入正常经营,这期间大概需要10-20万元的开店成本。但要是在大一些的城市创建店铺,需要承担的综合费用也是不一样的,毕竟大地方的门店租金、装修费用和员工工资都要高一些。当然,充足的资金可以避免很多不必要的麻烦,所以有经济实力的小伙伴们可以多准备一些备用资金,这样可以促进清蒸鲈鱼加盟店更好的发展。
清蒸鲈鱼是连锁品牌跨区域的经营特点,对清蒸鲈鱼各部门的管控提出了极高的要求,清蒸鲈鱼通过不断探索和创新,建立了一套符合清蒸鲈鱼实际运营需求的信息化管理体系打通各业务数据,进行信息及流程整合,降低人工成本、提高工作效率、提升数据的准确性和及时性。初步实现清蒸鲈鱼各业务链管控的标准化、流程化及精细化。
清蒸鲈鱼是一个非常好的项目,自然有着好的未来,清蒸鲈鱼品牌的综合实力是无须置疑的,市场的认可度也很高,加盟商不必担心客源问题,而且加盟后,均能在本地享受到高品质、统一化的总部支持服务。清蒸鲈鱼总部高度敬业的市场开拓与维护团队为每位合作伙伴提供具备很高水平的售前、售后服务,让您轻松赚取市场,快速达到人生财富的累积。
1、价格保护:实行全国统一价,确保加盟商的稳定获利和规避价格战;
2、管理模式:免费输出成功的门店管理模式;
3、专业培训:免费提供完善的连锁专卖经营指导和营销培训,每年免费对导购和店行专业集训和区域实地培训、督导;
4、营销策划:免费针对区域市场特点提供量身定作的品牌推广方案,并协助组织、实施;
5、信息管理:免费提供DRP分销系统软件,帮助经销商实现物流、销售及会员管理的信息化管理;提高管理效率,降低经营风险;
6、店务形象:免费提供全套标准的店务系统设计方案,并有专业人员负责施工指导;
7、经营保障:完善的订、退、换货政策及退出机制,将加盟商的经营风险降至最低;
8、广告宣传:强势的品牌资源优势及广告媒体宣传是品牌成功经营的保障。
1、提出加盟申请。
2、调查当地市场情况。
3、加盟资格审核。
4、参观洽谈。
5、签署加盟合同,收取品牌保证金。
6、店面选址。
7、店面装修设计。
8、人员招聘培训。
9、样品安装调试。
10、择吉日开业。
具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;
有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;
认同清蒸鲈鱼的品牌价值与市场潜力,并有志于将其作为一项事业去发展;
认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;
能统一使用品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
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