山后烤鱼加盟

山后烤鱼，传承烤鱼精髓，做法考究，口味特别，在注重形美、味美的同时，融和多种美食技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求，并且，借鉴融汇西式营养饮食，研发出黑椒等多种西式口味烤鱼，满足了现代人猎奇的美食需求。

山后烤鱼隶属东莞市山后烤鱼餐饮有限公司，公司长期致力于中小型餐饮项目的连锁运营领域，拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

公司努力打造中国专业的餐饮连锁运营服务全产业链，现已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地。

山后烤鱼采集重庆、四川、贵州等地地道原材料，精心熬制四小时以上的香料，与骨汤烹制。湄公鱼，产于湄公河，难得的鲜嫩无刺，手工烘烤，侵入骨汤煨炖。炭火加热下，噗呲噗呲，鲜汤渐浓。鲜美浓汤入肉入骨，由外到内，竟然奇迹般的融为一体。对于麻辣爱好者来说，鲜麻才是嫩鱼的最佳搭档。采自四川的青花椒发出诱惑的清香，味入鱼肉去腥增鲜。最后，以每秒50赫兹的震颤带给嘴唇的刺激，让人对这种饱含重庆底蕴的味道，再也无法忘记。

精心调制的广式酱香，则是南方人的口福。酱汁入汤，鱼鲜烤后炖。汤、鱼相互融入，鱼肉入口即化，味道醇厚而绵长。最经典的是，炖出的酱汁鱼汤，入蔬菜涮烫，鲜爽入味。保证了鱼的口味与食材的安全，让顾客吃得放心、吃得美味，余味无穷的特点。而且我们为了让我们山后烤鱼更好吃、更有营养，我们想尽办法的将咸、甜、麻辣、酸及五味融合的同时形成多种的口味，满足不同人民的品味需求!山后烤鱼我们致力于做出最好吃，最健康的新颖烤鱼，每个顾客对我们的肯定，吃到山后烤鱼露出幸福的表情就是对我们最大的肯定，我们山后烤鱼欢迎广大人民来我们这里品尝。