长沙泽米餐饮管理有限公司(湘股交所挂牌代码：302496HN)成立于2015年8月，内地总部设在湖南长沙。系香港泽米饮食管理(中国)控股有限公司全资控股运营内地的新一代互联网餐饮连锁企业，公司旗下控股餐饮公司及连锁控股门店11家，集餐饮项目经营与研发，品牌策划、技术培训等服务为一体，形成了完整的产业链。创始人团队为餐饮行业、IT行业、企划行业的资深人士，现有运营管理人员近40人，基层员工110人，中央厨房出品部门员工60人。
公司拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，计划在2020年前，全国新增50家直营及加盟店，同时将直营店年度营业额目标突破1亿元，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮产业巨大价值，孕育出更多的灵魂和生命力的餐饮品牌。
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