重庆味魂餐饮有限公司创业于2005年初,在公司总经理的带领下,紧紧围绕“平等、开放、信任、自由” 诚信经营、以人为本、协作双赢“的经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜。是一个技术培训、技术项目开发、底料加工及推广的特许加盟企业味魂传承了川味千年的民间风味小吃,注重食品口味调节,粹取各地制作精华,其产品选料精细、制作独特、花样新颖、味道鲜美,具有浓后的民族文化色彩,适于南北各地口味,经济实惠,深受广大顾客的青睐。
公司在全心全意为下岗职工、中小投资者提供全方位服务的基础上,把”味魂“系列美食制作秘决全部标准化处理,提高了”味魂“美食的核心竞争力。以倾斜的加盟政策,”低门槛“进入,全方位支持,引爆新一轮小本创业的投资狂潮公司将以宏扬饮食文化,打造以巫峡烤鱼为招牌菜,味魂椒香鸡等为特色菜的”美食文化先进品牌“为己任,引领全国餐饮潮流,追求更加辉煌的远景。占天时、拥地利、得人和。汇悠悠饮食文化、依巴山渝水灵气,完全脱离了普通层面上”围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中“的”烫火锅“方式。巫峡烤鱼操作简单,掌握配方即可,一两个人完全可以操作。电烤、气烤两不误,企业针对产品的特点开发了具有特色的制作工具,让食客更轻松上阵。
除了烤鱼外,还可以烤鸡、烤兔、特色烤串;口味则有麻辣味、泡椒味、蚝汁味、豆豉味、水豆豉味、香辣味、椒香味、葱香味、蚝油味、尖椒味、酱香味、乡村渣辣子味等十几种,适应了全国不同地区消费者的饮食习惯;更刻意营造消费的氛围和营养多元化,在食味、卫生、文化品位、管理等方面努力追求卓越、精益求精;并努力将传统文化和饮食文化、地域文化相融合,走出了一条有别于传统火锅企业的发展道路。
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