湘萝家泡菜加盟

湘萝家泡菜的总公司是武汉湘萝家食品经营有限公司，位于武汉东湖新技术开发区，因好吃得到顾客青睐，品牌不断改良，从传统延续到怀旧，到最终的创新，充分体现出中华美食的博大精深。多年的经验加上用心经营，品牌潜心研究出一系列特色食材，人气火爆。我们有酸辣萝卜、香酥鱼皮、雪辣魔芋干、麻辣鸡爪、泡莴笋、泡牛筋面、招牌萝卜皮、酸甜萝卜、香辣木瓜丝、香酥锅巴、香辣凤尾鱼等100+菜品，不断创新，引领消费潮流。

湘萝家泡菜采用创新升级了的鲜花果酸酿工艺和配方，泡出来的泡菜味型更加清爽宜人，可加酸加辣自由调配，区别于传统湘西泡菜重酸味道，湘萝家泡菜味型适配人群更广，不仅湖南本地人喜欢，外地人一样偏爱。同时，还研发了泰式酸辣、花果香、秘制辣等味型，使湘西泡菜的体验更加多元。走向全国，在这个“颜值消费”时代，必须符合“高标准审美”，长得漂亮真的可以当饭吃。鲜花果酿制的酸水，泡出来的泡菜色泽更加鲜艳，首创的喷雾保湿法，更让产品多了仙气飘飘的气质。

湘萝家品牌创始人，从服装行业跨行进入餐饮业，本身就有着非常高的美学素养，在这种素养下的湘萝家品牌，创新鲜花果酿酸，不加一滴水，首创喷雾保湿保鲜法，创新樱桃萝卜大爆品成为众多泡菜店争先模仿的对象，可以说，湘萝家不管是产品还是门店，都在消费者心目中留下了美的印象。跳出泡菜品类停留在产品层面的同质化竞争，实现差异化;跳出传统的泡菜地域竞争，为走向全国奠定了基因;跳出门店盈利模式单一，实现多元及IP周边化延展，打破营收天花板。湘萝家泡菜选优品质，优选服务，优选空间，优选信誉，带给消费者优质的生活。

湘萝家泡菜传承湘西古法泡菜的精髓，优化工艺与配方，不同于传统的盐水泡制，湘萝家采用11种鲜花和5种水果，不加一滴水，纯植物配方自然发酵15天而成秘制酸水，以这种酸水泡制的泡菜，更加的鲜脆、爽口，天然、健康，是一种营养价值极高的绿色健康食品。也难怪吸引了许多食客放心大胆吃，爱不释口，越吃越瘦。根据大数据选品，精简优化泡菜SKU，将真正经典的产品呈现给目标客群。以互补为原则，选优饱腹、解馋、休闲等产品，如麻辣卤味、干果果脯、饮品等。将湘萝家的美学延伸至生活周边，开发环保帆布袋、亲子T恤、遮阳伞等。

湘萝家泡菜投资理由

1、节省财力

湘萝家泡菜经营投资更少，风险更低，投资经营更稳当。湘萝家泡菜统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

2、节省人力

在人员方面，湘萝家泡菜项目也不需要耗费过多的人力资源。湘萝家泡菜特制/精制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。湘萝家泡菜所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程

总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。湘萝家泡菜总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

5、人气火爆

正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。

6、良好口碑

经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、营养、健康，湘萝家泡菜迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

7、实力保障

我们的实力更加强大，投资湘萝家泡菜这个项目更能赚钱，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回投资。