北京窑啊窑餐饮管理有限公司旗下品牌窑啊窑窑炉烧烤自2014年创立至今，专注于为广大消费者提供鲜美诱人的窑烤秘制鸡翅、窑烤大羊肉串、黑啤酒和窑烤大虾等众多口感正宗鲜香且价格低廉实惠的产品。因而受到了广大消费者的一致好评及青睐。
窑啊窑窑炉烧烤基于其特有的构造，热源来自炉体两侧，火力的强弱可以根据食材的不同任意调节。烤品通过一个可调节转速的自动机械装置匀速旋转，烤架下方是一个冷水槽，食材加热后溢出的油脂全部滴落到水槽内，所以整个烧烤过程中不产生一点油烟。由于保证食材匀速旋转，360度受热，所以烤出来的食材色泽金黄，外焦里嫩，味道醇香，完全不会产生苯并芘。
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