一路小跑厨房便利是基于新零售模式的线上社群生态+线下实体连锁店。河南柒号胡同餐饮管理有限公司通过根植于各大居民社区,围绕家庭生活24小时*365全天候场景,采用“线上拼团+线下配送”模式,致力于打造社区居民“一站式”家庭生活消费平台。一路小跑厨房便利与同行业品牌相比不仅解决了生鲜使用前准备工作繁琐,没有固定消费场景与体验的痛点,同时还建立了自己完备的生产供应机制。
一路小跑厨房便利产品覆盖时令果蔬、地标食材、坚果零食、酒水饮料、精品便当等板块,一路小跑厨房便利创新优化生鲜供应链体系,砍掉中间商,实现原产地到餐桌的直接链接,让利两端,为社区邻里提供安全、健康、新鲜、质优、价低的生鲜产品。一路小跑厨房便利对于产品更多是从供应链本身,从加工的本身,从消费者需求的本身,用互联网和现代物流技术和现代机器人技术,重新定义、重新构造。针对居民线上生活消费特点,一路小跑厨房便利所有商品全部进行标准化分类、独立包装、明码标价。所有商品从海鲜、肉类到水果、蔬菜,重量和标价几乎都有明确标出,从根本上保证客户消费的便利性。
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