相传很久以前,有一位皇帝微服私访,途中因水土不服而食不下饭。一日行至江边,忽闻阵阵香味扑鼻而来。寻其源头,竟见一渔翁在江边煮鱼,煮好后打开锅盖,瞬间香味四溢,顿觉食欲大增,即叫随从讨得一碗,连声叫绝,惊叹民间竟有如此美味,讨其做法,渔翁笑而不答......后来,柠檬鱼创始人偶然间看到这个故事,忽然想到他小的时候母亲经常在家里做鱼汤给他和父亲吃,”有一次他问母亲为什么鱼汤里的鱼都是一片一片的,母亲告诉他:这样才会让鱼汤更甘脂肥浓。于是他萌生了做鱼火锅的念头。
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一品柠檬鱼店址选择技巧:
1、自己的本店铺能不能赚钱,取决于自己对商圈的考察到不到位。
2、学校附近永远都会有很多潜在的消费群体,学校附近的店面会有很多消费者的光顾的。
3、本店铺选址要能考虑到具体的类型,同时明确本店铺的种类。
4、租赁本店铺之前可先了解一下周边本店铺的租赁价格,看是否相差不远,然后分析租金是否在自己力所能及的范围,以及开店后能否有高收益。
5、对于店面地理位置的要求,考虑到周围环境,还有行业的竞争,这些重点考虑的。
6、针对学校附近是可以选择的,因为租金比较便宜,而且有固定的消费群体。
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