油炸臭豆腐加盟

油炸臭豆腐不仅仅是用新鲜蔬菜腌制自然发酵，而是在腌制和发酵过程中不断加入各种佐料精心调制。臭卤汁沿袭臭豆腐世家200多年的制卤方法，用干冬笋、干香菇、豆豉、苋菜梗等配制而成，香豆腐“闻起来香吃起来更香”。

油炸臭豆腐以其创新的工艺、香醇的卤汁、外焦里嫩的口感，吸引消费者争相购买，更是让喜欢臭豆腐的人群找到新的爱好。在卤制上，我们以浙江绍兴臭豆腐为基础，结合台湾“泡菜臭豆腐”工艺，创新迭代出第三代臭豆腐。既不使用工业添加剂,又能做到头天腌制，当天现炸；在原料上，我们选取被联合国工发组织确定为“绿色食品原料生产基地”的东北拜泉县黑土地的优质大豆。

油炸臭豆腐不仅口味新颖独特、绿色健康，还传承了台湾美食文化的厚重和细腻，完全颠覆了人们对传统“臭豆腐”不健康和恶臭的印象！因此，一经推出，便门庭若市，异常火爆。短短一年多的时间，油炸臭豆腐店就覆盖了郑州、西安、新乡、运城等50多个城市，门店数量超过160家。

油炸臭豆腐拥有一支高精尖的研发团队，将中国传统臭豆腐技艺与现代膳食营养相结合，不断研究臭豆腐的营养美味和健康创新方案，持续为油炸臭豆腐注入新的活力。在供应链端，油炸臭豆腐严格甄选原材料，在业内率先建立原材料的评估机制，从源头上保证了材料的可追溯性;产品从生产、运输到储存全程冷链储存，严格保证食品的质量卫生。未来，油炸臭豆腐门店数将达到5000家，更多覆盖，更好品质，为全国更多地域的消费者提供健康美味的臭豆腐美食是如意人永恒不变的追求。

油炸臭豆腐从选料到卤水都是采用优质的材料制作而成，在卤制上，我们以浙江绍兴臭豆腐为基础，结合台湾“泡菜臭豆腐”工艺，创新迭代出第三代臭豆腐。既不使用工业添加剂,又能做到头天腌制，当天现炸;在原料上，我们选取被联合国工发组织确定为“绿色食品原料生产基地”的东北拜泉县黑土地的优质大豆。

根据豆腐的食物特性研制出专用的炸炉、卤锅，选用耐温度的炊具专用材料制成，不含任何对人体有害物质。特质锅炉采用电子温控准确调节火力，能够锁住营养成分丝毫不流失，原汁原味的保存豆腐对健康的神奇功效。

油炸臭豆腐鲜胚经热锅油炸后，一块块戳洞，将香菜、蒜末、剁辣椒、和酱汁调成的汤汁灌进去，吃起来外脆里嫩、汤汁浓郁，香辣可口;凭借出色的品质和口碑，在竞争激烈的本土市场脱颖而出，数年间，迅速发展成家喻户晓的知名小吃品牌。

油炸臭豆腐通过连锁经营，借助餐饮公司的实力帮助自己运营维护店面，更为保险和可靠，不仅可以轻松地选址开店，在制作美食和服务客户等环节中也能直接学习他们提供的宝贵经验。如此成功的品牌开店模式显然更有利，比起自己摸索着经营，时刻面临倒闭的风险，加盟油炸臭豆腐，成就你的一方天下。

不仅立足传统，油炸臭豆腐在小吃研发、店面形象、产品设计、包装设计、宣传推广上不仅内含传统和现在结合臭豆腐的历史气息，同时又鲜明的对准以80、90为主流群体的都市年轻消费者的求新、求鲜需求。为消费者提供臭豆腐等地道小吃，油炸臭豆腐市场口碑极好，销量逐步攀升，并且每家店创造的利润都还是非常的可观的。

臭豆腐是当前市场上一个非常有发展前景的行业，油炸臭豆腐作为一个受到众多消费者们喜爱的品牌，它主要经营的粉丝臭豆腐、泡菜臭豆腐等，得到了消费者的一致认可。