张记羊肉面加盟

如果想要加盟开店的话，张记羊肉面就会是一个不错的创业项目，市场发展前景好，产品的种类丰富多样，顾客的选择性广泛，能够带来多元化的营收。加盟张记羊肉面之后，公司总部还会有众多的加盟支持政策。那么加盟张记羊肉面需要加盟费多少钱呢?

张记羊肉面的创业资金在10-20万元左右，这里面的费用包含了品牌加盟费，技术培训费，项目押金。另外，还要考虑的事，租赁店面的费用，装修的费用，设备购置的费用，以及原物料购置的费用，总的加盟数额大约在十万元到二十万元左右，主要还是要根据店面大小的差异，有着明显的变化。

由于我国消费者习惯于口味的变化，喜欢在就餐时有较大的选择余地，同时，不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求中式快餐企业在开发食品时，要针对不同的顾客市场，设计出符合顾客需求的特色食品来。例如可根据各地的不同口味开发出适合当地的快餐食品，同时，可对菜单进行灵活设计，除一份包括企业特色食品的核心菜单外，还提供一份根据当地口味或不同季节而专门设计的附加菜单。只有在提供特色主打菜品的同时，注重产品多样性，才能在市场竞争中，尤其是与外来快餐的竞争中取得优势。

羊肉面采用预加工的办法事先制成半成品，则可进一步缩短烹饪时间，再与其它食品适当组合，即可设计成多种套餐系列。张记羊肉面开发的川鲁风味的炒菜套餐，由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成，并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹，味美价廉，深受顾客欢迎。

1、张记羊肉面生产标准化，引入科技加工设备确保品质的稳定和复制。

张记羊肉面使用现代化机器以取代人工操作，同时制定标准化的操作规程，要求员工严格遵照执行，以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。

2 张记羊肉面提供美味，兼顾营养：

张记羊肉面在开发食品过程中也应重视营养配餐，合理搭配食物中的各种营养成份，同时利用医食一家的传统饮食文化，开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料，冬季则提供具有滋补的菜肴，从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。