猪脑壳盒饭，公司配备了专业化生产车间、高温消毒库、冷冻库、保温库、保鲜库、产品研发室、质量检测室;所有生产用水全部经过专业净化设备处理，还配备了风淋室、消毒池、静电除尘和臭氧杀菌等净化消毒装置以及专业化生产设备。公司实行统一管理、统一加工、统一配送。
始终秉承卫生、科学营养、阳光配送、管理的经营理念，以提升民众膳食品质为使命，着力改善食品卫生致力于标准化操作，全力打造广东工业化生产加工的不错品牌。猪脑壳盒饭生态美味，确保市场专属：猪脑壳盒饭经营的系列菜品全部由总部自主研发，其生态、自然、健康、美味、时尚是市场中专属，风味一律独特。“口味优异、消费潮流”是消费者给猪脑壳盒饭的很好点评。好口味才是吸引消费者的单独杀手锏。猪脑壳盒饭地道特色风味，醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的迷人滋味，不仅仅是消费者追求，更是我们猪脑壳盒饭人追求的目标。
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