自1993年创建以来，蜀王集团现拥有安徽蜀王饮食服务有限责任公司、合肥蜀王牡丹阁餐饮管理有限公司、安徽美心快餐管理有限责任公司、安徽蜀王美诗捷食品有限责任公司、安徽蜀王美诗捷物业管理有限责任公司、安徽美高美娱乐管理有限责任公司、合肥山崎餐饮管理有限公司等多家子公司。
目前已发展为一个经营各式火锅、中式正餐、韩式烧烤、日式面馆、集团配餐、专业食堂管理、食品加工、配送、娱乐休闲和物业管理的多元化代理服务集团。蜀王集团历经多年努力拼搏，已发展成为安徽省的火锅和快餐代理集团。
公司拥有前沿的设施设备和大量可信的专业管理人才，形成了整套完备的现代管理体制，在2001年10月，蜀王顺利通过了ISO9001：2000质量体系的认证，它标志着蜀王的管理达到了一个更加科学、标准、规范的管理水平。
蜀王的发展历程，是个不断奋进、锐意进取的过程。本着对传扬中华美食文化的追求和对员工、行业及社会的责任感，蜀王在不断地总结、提高，壮大企业规模，发展新业态，创新菜品，提升服务和管理水平，提高企业的整体素质。致力于美食的开拓与发展，倾心挺进中华饮食更高境界。
在蜀王集团成功经营的带动下，合肥的火锅业越来越旺，韩式烧烤为众多消费者所接收，初步改善了两大开发区的员工就餐和企业宴请的餐饮条件，而蜀王人则稳步发展，不断的引进、创新，不但注重口味与服务。
蜀王火锅更注重饮食的滋养、文化的品位，从提高整体企业形象、宣扬饮食文化着手，给单纯追求烫食快感的火锅、贵族化的韩式烧烤以及经营菜系大多单一的中餐饮食赋予了全新的丰富内涵，始终引领着合肥的餐饮业，并成为合肥餐饮业的领头羊。
蜀王火锅拥有十分广阔的发展前景。
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