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微信: 济南市历城区花园路78号鑫苑鑫中心
一、相关全套技术:
1、铁板鸭选材以及处理
2、鸭子腌制技术
3、腌制后的食材保存技术
4、专用炉和铁板的使用技术
5、设备的使用和故障排除
6、烤鸭的烘烤技术
7、成品打包包装技术
8、成品保存技术
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二、统一配置设备:
1、烤鸭炉一台
2、烤鸭夹子24个
3、铁板鸭专用铁板1台
4、斧头一把
5、铲子一把
6、音箱一台(宣传音频)
7、聚香园铁板鸭海报一套
8、统一服装2套
9、统一工作帽2顶
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