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李氏驴肉火烧外皮酥脆,里层香软
2014-09-17 08:42 来源:项目加盟网 浏览量:361

李氏驴肉火烧

投资金额:3-5万

企业名称:河间李氏驴肉火烧

我李氏驴肉火烧始创于1973年,由于计划经济的约束,以赶集流动为主,因为从驴肉的宰制、火烧的制做,香焖的制做形成自己独有秘方和独特的工艺技术,驴肉软烂、清香,火烧外皮酥脆,里层香软,焖子亮澈香醇,在河间独树一帜,堪称一绝,从而赢得了广大顾客的好评,党的十一届三中全会以后,即1978年在万贯开设了第一家火烧驴肉店,所以当地流传着要吃饭去万贯的口头禅!外埠客人也说吃了万贯的驴肉火烧,真不白来河间一趟。经过几十年的不断研究和改进,以有较大的规模和发展,于2000迁至米各庄镇华北汽配市场对过。
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