湖南哪里有烤鸭技术学
烤鸭用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
培训安排
培训内容 |
1、 鸭子的选择 2、 鸭子处理技巧 3、 鸭子腌制技巧 4、 烤鸭技术 5、 酱料配置 6、 鸭子调味汁技术 7、 烤鸭炉,爆鸭炉使用方法 8、 烤制技巧,烤,爆鸭颜色控制 |
培训时间 |
不限时间、包教包会、一般需要3天,视个人情况而定,学会为止,终身均可复训 |
培训费用 |
1980元,包括技术转让费、资料费、技术终身升级费,中途不收任何费用。 |
优惠 |
1. 店面草图设计 2. 招牌设计 |
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