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重庆出名的火锅排名:这家火锅放大招啦,快来吃!(图)
2019-07-23 16:55 来源:项目加盟网 浏览量:244

重庆火锅

投资金额:10-20万

企业名称:重庆餐饮管理有限公司

说到聚餐,那一定得去重庆十七门老火锅,不同世界的人围坐一桌,尽享火锅带来的人间烟火气。一边高谈阔论,任滚滚红油烟波浩渺;一边轻言漫语,看清汤摇曳轻烟袅袅,这是多么安逸啊!

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重庆十七门老火锅生意很好,一进门,就是一桌桌青年男女围锅而坐,一边谈笑风生,一边无比惬意地从翻滚的锅中夹起美食,大快朵颐。空气里,弥漫着香辣火锅气,轻轻一嗅,迷醉而又不刺鼻,只会勾起馋虫。

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无肉不火锅。嫩肉片、嫩牛肉,入嘴一啖,情不自禁吐出一个字:好嫩!入嘴第二啖,不由自主说出第二字:滑。

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牛肉选取肉质纤维极为饱满的部位,厚度恰到好处,成就了肉的无上弹嫩。微微涮烫后入口,肉香瞬间弥漫口腔,全身上下每个细胞都被温暖包围。

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特别是澳洲牛肉,精选牛里脊背肉,脂肪分布细致均匀,每一片都是蛋白质的颠沛流离,只有在大草原奔跑后,才能成就这回味无穷!

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吃火锅也不能不点鹅肠,九尺鹅肠粉嫩脆滑,安然悠闲得躺在一片云雾之中,仙气十足,但任你再怎么仙,也逃不出我的唇齿之间,乖乖进我肚里来。

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虾滑,纯正深海青虾,色泽纯澈,颗颗剔透,肉质纤维清晰可见,每一口都紧致弹牙,似乎在舌尖舞蹈。即便是在辣锅中千回百转,也依旧能吃到虾肉本身的鲜甜回甘。

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还有个特殊的,广东人拿来做煲仔饭的香肠,在这成火锅新宠。巴蜀山水蕴育出的食材,用广式香肠做法,色泽红艳,浸润火锅汤汁,随性翻滚,咸甜鲜辣。

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现炸酥肉,干吃酥脆,涮吃回味,肥瘦分布十分均匀到位,入口紧实又有弹性 ,不干柴也不肥腻。入锅溜了一圈后吸饱汤汁,表层变得绵软爆汁,回味无穷。

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不说了,实在太好吃啦!我要继续去重庆十七门老火锅享受美味啦!

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