锅里壮食府餐饮连锁店加盟

锅里壮食府招商加盟_公司简介

北京锅里壮餐饮有限责任公司是美国h.t.l.国际公司下属的全资公司。成立于1999年，其前身是dinho超市中的一个不到100平米的家庭式小餐馆。经营的品种也很单一。如今公司总部迁到了北京西外大街。经过几年的建设，现在的锅里壮已经形成了集餐饮、会议、休闲以及保健品销售为一体的综合性企业。

公司旗下拥有两家高档中餐食府和一家保健品销售的专业子公司，另外公司还拥有外埠的中餐加盟店共计六家。公司志立于宣传“均衡营养、健康人生”的生活理念，将中医理论与中华博大精深的饮食文化相结合，推出了养生宴系列产品。

其中最著名的“鞭锅、鞭菜”曾两次获得中国营养协会颁发的“科学技术奖”。自此公司不但成为了中国饮食行业协会的团体会员，还荣获了国家认定的“信得过企业”称号。

锅里壮食府招商加盟_品牌理念

锅里壮食府总店位于美国亚特兰大中国城内，由早年间从台湾移民到美国的中医世家第六代传人郭先生，英文名字jason为了迎候其长子的降生，给家人滋补身体同时也是为家里贴补收入，而在中国城内开办的第一家以中医食疗为特色的家庭式餐馆。

1956年10月的下旬食府正式开业，出乎jason的意料，他家推出的各种炖品、汤锅立即赢得了广大华裔居民的普遍喜爱，一时间顾客盈门宾朋满座。一年以后，食府的精品汤锅和美味的家庭小炒以及提倡均衡营养的滋补理论，老少皆宜的大众化口味和温馨的家庭式经营气氛，在中国城内的名气越来越大，获得了家喻户晓的口碑，效应同时也逐渐被美国本土的各阶层人士所接受。

尤其是一些对中医药学感兴趣，喜欢中国美食文化的人士便成为了锅里壮食府的座上宾客，与jason结交成好朋友。正如一位华侨老主顾给食府的赠言中所描述的那样；“神鞭肥羊锅里壮、均衡营养大补汤、老少皆宜吃的美、中国城内名气扬”。经历了几十年不断完善的食谱和推陈出新的烹饪技艺，jason家的汤锅达到了炉火纯青的境界。

为了繁荣中国大陆的餐饮业，同时也为了抒发jason家几代人追根溯源的民族情怀，总店一行人在2001年两次到北京考察，于11月底选址在平安大街北侧，东四十一条靠东口的民航总局餐厅开办了国内第一家分店，咱们北京从此便有了锅里壮食府。

经发了数年的发展，如今锅里壮在全国已开办了数家分号，并从单一经营养生菜逐渐发展成了以养生为主线的餐饮、洗浴、休闲于一体的综合性服务企业。锅里壮真正实现美食家和广大消费者切磋美食文化，探讨营养膳食新论点，品尝养生菜肴又多了一个好去处。

锅里壮食府招商加盟_加盟优势

1、  市场优势;

从投资风险及投资回报率来分析，餐饮业具备投资风险小、周期短、投资回报率高且回收快的优势。社会在进步，人们的生活水平在提高。餐饮观念也在无形中发生着变化，逐渐从温饱型转向健康型，人们不再只注重吃饱、吃好，而是更多的要求吃出健康、吃出美丽。可能此时大多数餐饮业的商家还没有对此引起重视，但锅里壮却先知先觉。我们认准：下一个餐饮时代将成为展现健康饮食的舞台，均衡营养食品将取代特色菜系而成为餐饮业新生代。

2、  品牌优势;

餐饮业的品牌效应推广快。品牌效应推广的同时也就形成了规模效应，同时品牌效应促进了规模的继续扩大，即使新店开张，锅里壮的品牌效应和产品特色早已使消费者耳熟能详，能够迅速为加盟商带来商机和利润。

3、  产品优势;

为了能在“特色菜系时代”的初期阶段开发出锅里壮的独特产品，我们聘请了数名特级厨师专门做特色菜肴的开发工作。终于在经过长达三年的试验后推出食府六种秘制汤锅、二十余道鞭菜以及五套鞭宴系列。其中六种秘制汤锅的制作加工方法已经的获国家专利审批成为锅里壮的专利产品，时代将成为展现健康饮食的舞台，均衡营养食品将取代特色菜系而成为餐饮业的第四新生代。

4、货源供给及加工优势;

锅里壮的原材料供应商都是经过全面比较、多重选择的，不仅在质量上要达到一定的标准，而且在数量上还要保证不断货。经过五年之久的运营和发展，食府同供应商之间已经建立了良好稳固的合作关系。食府所有连锁加盟店的原材料均由公司统一安排采购、统一加工、统一配送、具有超强的产品开发能力和市场垄断性。加盟锅里壮就等于保证了所经营产品在市场上的独特性和货源的保证。对于加盟商所申购的定单，食府都能保证及时采购、按时配送。

5、网络推广和广告宣传优势;

在信息时代，网络资源共享的优势被发挥的淋漓尽致。食府为了广泛的宣传特有的“鞭”文化，同时也为了引导人们树立更营养、更健康的饮食观，特创建了全面介绍公司概况的网站。公司长达五年的网站已聚集相当的人气，使各个连锁加盟店得到更多的关注，新品推介、优惠促销的功能信息会得到更快更广泛的传播。在网站中还专门开辟了“连锁加盟”项目，对各个连锁加盟店都进行了全面系统的介绍和宣传。

6、技术支持优势;

公司总部派出专业技师免费进行人员培训，安排观摩直营店，并实地学习与讲解。加盟店可免费获得培训教材和工作人员管理手册，以及员工手册，使每个加盟店员工都拥有专业的素质和良好的服务意识。

锅里壮食府招商加盟_加盟条件

１．具有强烈的事业心和企业精神，有一定的经济实力和良好的个人信誉。

２．诚信守约、合法经营。认同锅里壮品牌以及企业文化，能理解公司所提供的经营管理模式，能严格执行公司质量方针、服务规范、环境卫生规范和国家颁布的法律法规。

３．具有丰富的市场经验及管理能力，熟悉当地消费特色、口味习惯、饮食习惯及主要餐饮企业和酒楼。

４．有适宜的经营场地（具体选择标准，公司有专业资料和专业人员落实、论证），场地面积符合要求。

５．接受公司的经营指导和业务培训，并能与总公司进行良好的沟通。

锅里壮食府招商加盟_加盟政策

直营店（连锁店）

    投资方负责前期所有相关投资，锅里壮负责后期的整体经营管理，双方按一定比例分配流水。

加盟店

１．加盟方自备全部费用，支付一定的加盟费用后，锅里壮负责协助选址、风险评估、装修设计、人员培训、开业筹备等前期工作，开业后相关人员撤离，由盟方自行经营管理，后续提供菜品原材料及制作技术支持。

２．加盟方自备全部费用，支付一定的加盟费用后，锅里壮负责协助选址、风险评估、装修设计、人员培训、开业筹备等前期工作外，好负责协助人员招聘并统 一培训，在后期的经营管理中根据实际需要派出中、高层管理人员和菜品制作技术人员，即提供后续的管理和技术支持，并根据营业状况收取一定的比例管理费用，以确保投资方按期收回投资。

锅里壮食府招商加盟_加盟支持

1、巨大的市场潜力

     锅里壮中华饮食之大成，国之精粹，经久不衰，必将风靡于世。

2、独有的核心产品

    经过数代大师精心炮制，根据时令季节、营养卫生和进餐习惯等因素综合设计与科学调制。

3、完善的培训体系

    由特级大师和优秀管理人员按照营养均衡服务要求准则，进行专业培训。

4、统一的规范标准

    规范的管理手册，鲜明的特征及口味的一致性。

5、可持续的产品开发

     强大的研发为后盾，提供不间断的新品的开发。

6、严格的营运督导

      优秀的管理人员，具有高度的责任心和娴熟的业务技能，熟悉将始终如一的按照总部的政策和规范，指导、监督各特许经营店业务运行。

7、紧密的合作关系

     经营权、人事权、采购权高度集中。

8、营销推广保证

      由国内销售人才统领营销团队，根据各地市场情况因地制宜，制定有效而可行的推广计划。

9、强有力的后续支持

      提供中长期发展规划，饮食业的情报收集和信息传递。