“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。不管人们在哪里从事什么样的职业，都是要吃饭的。餐饮业成为所有投资项目中一棵“常青树”。而古往今来，财富的积累比例是8：2的关系，也就是说20％的人掌握着80％的财富，而８０％的人们共同掌握着２０％的财富。就目前餐饮形式分析，面向广大老百姓的牛杂加盟项目是中小投资者理想的选择。因为大的豪华的酒店餐饮业，投资太大，面向的客户只能是消费得起的２０％的富人们，且短期内不易回本，风险很大。而中小餐饮加盟店面向的却是８０％的广大群众，即便如此，如果餐饮加盟品牌没有特色、口味单一的话也会逐渐的让市场淘汰，所以如何选择一个好的品牌牛杂加盟去投资，是需要广大餐饮加盟投资者慎重考虑的。
随着人们生活质量的提高，生活节奏的加快。牛万家牛杂成为了近年来倍受人们欢迎的特色营养美食。不仅快捷，而且不失营养。真正的实现了传统牛杂制作技术的革新，牛万家总部实行成品供应，减去繁琐的牛杂制作过程，不仅满足了顾客们快捷美味的需求，同时也为加盟商们赢取了丰厚的利润。牛万家牛杂作为国内规模、信誉均首屈一指的牛杂加盟品牌，是您最有钱途的特色小吃加盟项目。
牛万家总部将商标、商号、经营模式、运营管理系统、设计版权、产品专有技术等知识产权的要素的使用权授予加盟者，为加盟者提供上门协助选址、设计装修、经营管理、人员培训、开业上门、财务管理系统、产品研发及广告促销等全方位的支持与辅导，使开店简化为一个“复制”成功的模式。加盟商可使用牛万家成熟的产品和经营管理方案，利用牛万家品牌的知名度、美誉度及成熟的经营模式，迅速打开当地市场。加盟牛万家不仅使您获得一份可以传承的事业，更为您成就一个非凡的精彩人生！
1.热爱餐饮行业，对现代餐饮业有浓厚的兴趣；
2.具有一定的从商经验（有一定餐饮经验者优先），具有强烈的事业心、责任心和追求成功的欲望；
3.认可“牛万家”的企业文化，认可“牛万家”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务；
4.维护“牛万家”的商标品牌荣誉，保证不对“牛万家”商标进行侵犯；
5.有合法手续及适合的经营场所10平米以上的；
6.能够接受牛万家加盟体系的统一管理。
具有下列特征还不适合申请加盟：
1、加盟牛万家只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；
2、唯利是图，不重视消费者利益，缺乏以客为尊的服务理念；
3、自以为是、自主性太强、很难与人沟通者；
4、认为加盟后，一切全靠总部，自身不需努力者；
5、认为加盟后，能否赚钱总部须负最大责任者;
广州千凡餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮管理服务公司，公司拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队，在吸取岭南风味传统制作工艺的基础上，以连锁的方式经营，倡导“祖传秘方，美味健康”的饮食新文化为己任，秉承“稳健发展，合作多赢。”的经营理念，本着“让消费者满意，让合作者发展。”[查看详情]
牛杂煲也是湛江市民喜爱的一种街头小食。牛杂煲为何这么好味？原来为了保持传统牛杂的原汁原味，湛江的牛杂煲采取的是很原始的制作方法。一碗牛杂从内脏变成美食要经过很多复杂的步骤：首先要反复清洗内脏和其他污垢；接着用盐腌制；之后文火煲至九成熟；然后再一次冲洗至最干净；再放酱汁焖熟。一副内脏从制作到出街大概需要4至5个小时。牛杂煲好不好味，关键看煲的配料，经过多方的了[查看详情]
? 牛肚：即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（b1、b2)、尼克酸等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。 ? ? 牛肝：牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。 性味甘、平，入肝经 。牛肝为优质完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素a高达18[查看详情]
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