北京巨鼎国际
餐饮管理有限公司自2008年创立首家北京市狼遇见羊
烧烤店以来，迅速在广大喜爱烧烤美食消费者中得到一致好评与欢迎，由于可观的客流量及优秀的经营业绩，应广大创业者的强烈要求成立为
餐饮连锁公司，现已初具规模并取得了可人的经济效益。狼遇见羊餐饮公司始终如一的致力于研发健康的自动烧烤饮食并形成了独具一格的经营理念，成为烧烤餐饮业的一枝独秀，请您记住：我们一直被模仿从未被超越，我们与战略合作伙伴间保持着如一的监督与服务，本着对战略商负责与共同盈利的出发点共同经营，我们的真诚与信任会让您看见狼遇见羊辉煌的明天，加入我们将是您无悔的选择!
一、特色烧烤吃出健康：
喜欢和朋友们喝着啤酒、享受烧烤美味的人们还在为看着外焦里嫩、冒着香气的烤制品却纠结它们所含不健康成分矛盾吗？狼遇见羊餐饮有限公司，总结了中国烧烤业的不足，不断改进和研发了无烟木炭
自助烧烤专利设备，在多年的从业经验中为健康吃烧烤开辟了一条绿色之路。
专家解释说，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质；烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺，而亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。“狼遇见羊”针对这些不健康物质展开了研究探索，最终采用了自动滚动烧烤及下排烟系统，烧烤所用薪材全部选取尽可能减少有害物质产生的果木炭，这样苯并芘在形成之前大部分便被下排烟系统扼杀，自动滚动式的烧烤也有效阻止了肉类烤制不匀导致的不利健康的因素；“狼遇见羊” 的肉类腌制取自内蒙古独家研制秘方，在肉类腌制时，除了配以独创的秘方，突出鱼、肉的新鲜，所有备料保证了质量健康，其中还配有意大利柠檬汁，这样除增添特色风味之外，柠檬中的vitC有分解有害物质作用，有效减少烧烤腌制配料中的亚硝胺和不健康物质。
二、特色环境吃出好心情：
来到“狼遇见羊烤串坊”的顾客们首先被吸引的便是充满特色、怀旧之旅的
装修环境。砖结构的座椅、吧台、不锈钢材料与砖相结合的桌面、白色的熔岩、古老的狼洞、原始的象骨化石、恐龙骨化石还有猿人时期的
饰品……进入“狼遇见羊烤串坊”的人无不被眼前一番原生态的画面吸引，还有满脸笑容、身着统一制服的服务员更是让人未闻烧烤香便觉其温暖！
三、“狼遇见羊”背后的故事：
“狼遇见羊”的风格让人感觉它的每一个角落都有着烧烤的故事，想起小时候痴迷的烤串味道、再想起第一个用火烤熟兽肉吃的人，他的智慧与伟大……也许来到“狼遇见羊烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。
“狼遇见羊”的墙壁上面写着烧烤祖先的故事，以纪念那个勇敢的“第一人”。在洪荒时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类。人们看着鱼游过来就用树干击打，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼；但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃；从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。为了纪念伏羲，人们把他称"庖牺"即"第一个用火烤熟兽肉的人。
烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式，也在向着两个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤。 “在狼精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
加盟优势
“狼遇见羊”为战略合作商提供的真诚服务：
1、战略合作商选址，公司派专员实地考察并分析盈利预算；
2、公司为战略合作商提供室内装修、施工方案、施工图纸；
3、公司将对狼遇见羊战略商免费提供前厅标准化服务体系与后厨标准化菜品定位；
4、公司负责对战略商老板进行整店运行标准化经营模式做全程专业化培训；
5、战略合作店人员经公司培训考试合格后方可回店入职工作，否则继续接受培训；
6、公司指派专人跟随指导战略商开业经营并给予公司最大力度的支持与帮助以减少战略商开业经营的担忧。
加盟流程
1、 本公司诚挚的欢迎有意加入我公司战略合作的人士前来我公司实体店进行各项详细考察并进行营业利润评估；
2、 若考察评估符合您的战略合作盈利要求即可初步自行选址；
3、 公司指派专人前往战略合作伙伴所选地址进行实地考察；
4、 在公司与战略合作伙伴所选店面地址达成共识后，战略合作伙伴即可前来公司总部签订战略合同；
5、 店面装修由公司负责整体设计及装修，装修材料及人工费用由战略合作伙伴负责。
6、 战略商须指派主要部门员工前来公司指定店面进行免费培训；
7、 战略商人员经公司培训考试合格后方可回店入职工作；
8、 公司指派专业人士跟随指导战略商开业经营并给予最大力度的支持与帮助；
9、 战略商开业后总部将不定期派人上门检查指导，以确保战略商正常运转生意兴隆；
10、各战略商需从总部购买各种腌肉秘制调料，所需食品原材料在当地市场购买即可。
加盟条件
1、选址要求
（1）建筑面积400—600平米，最佳使用面积300—400平米。【装修+设备引进平均=3000/㎡左右（如500㎡，那么不包含房子总投资150万元左右）】租赁期限不低于5年。
（2）层高一般要求在3800mm以上（地面到梁下高度），最低不能低于3500mm，一般我们设备
吊顶需要梁下800mm-1000mm，最终完成吊顶净高不小于2500mm。
（3）居民楼下和离居民楼比较近不考虑，一般环评要求：居民楼离大楼主体距离不少于9米，室外设备放置位置离居民楼不小于20米。
由狼遇见羊餐饮管理有限公司提供全程技术支持和专业的管理团队辅助战略商店面的运营。 总部提供专业的装修队，实地测量、出图、施工；总部将下派后厨和前厅专业的管理团队为战略商树立标准化流程、专业化管理；后期总部还会提供微营销、
网络推广等促销手段，帮助您开拓市场，立足同行！
