有了这笔钱，Bobby找到了海岸城商圈的二房东。他很欣喜二房东这帮年轻人也和自己成了好朋友，并一次性签下10年合约。目前，面积300来方的店，房租加上管理费，每月13万。 创业就考虑品牌 线上线下一起来 20岁的Bobby虽然刚进餐饮业，却已形成品牌意识。入驻主流商圈，首先就是考虑品牌效应。他请来专人设计，并要求从老店的1.0版本升级到3.0[查看详情]
在刚刚落幕的首届全国餐饮产业青年创新创业选拔大赛上，“90后”大学生创立的鱼恋虾火锅以决赛第一名的成绩，荣获中国烹饪协会授予的“餐饮业未来之星”荣誉称号。作为草根创业者，鱼恋虾品牌在成长过程中遭遇了哪些“烦恼”，是如何一一化解的；对于未来有着怎样的憧憬，又面临哪些挑战，北京商报记者专访了鱼恋虾品牌创始人徐莉。 像所有草根创业者一样，创业之初，徐莉遇[查看详情]
海南香蕉蛋糕连锁店生意火 利润空间高达60％-60％以上。近来一种叫海南香蕉蛋糕的小店在京城各个市场、大街小巷遍地开花。“买一斤送半斤、买半斤送二两”,相比其他同类蛋糕店, 海南香蕉蛋糕的促销模式很大程度迎合了市民精打细算的消费心理,因此生意相当火爆。据了解,香蕉蛋糕在很多地段,往往是购买人群排出十几米，生意非常红火据说就是生意较淡时,日营业额至少也有三四百[查看详情]
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