山东腾翼餐饮管理有限公司总部坐落于山东省临沂市，是集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构。横将军肉蟹煲是腾翼餐饮管理公司旗下品牌，以其独特的口味，独创的烹饪方法，独到的经营管理模式，融合了工业风、慢吧、海洋风、复古的装修风格，深受年轻人的喜欢。重新定义了肉蟹煲的口味，重新发扬肉蟹煲的特点，我们有一只餐饮经验丰富、业务技能专业的管理团队，努力为顾客打造特色的用餐体验，让厨房的纯真美味与时尚的你不段的重逢，美味的缔造者与善于发现美食的你不段的邂逅，不可抵挡的餐饮体验，不段创造非凡的美食奇迹。
腾翼餐饮管理有限公司始终坚守“品质第一”的理念，在产品品质上严格把关，建立了科学严谨的工作流程，确保菜品的品质和安全得到有效保障，选用品质最佳的供应商，将最优质的产品送达至每一位顾客。我们坚持100%活蟹烹饪，坚持100%蔬菜新鲜，坚持100%高标准食用油。这三个100%是我们对每一位美食鉴赏者的承诺。希望我们的真诚付出，能得到食客的认可，我们共同相伴成长，共同拥有未来。
中国饮食文化历史悠久，博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。横将军肉蟹煲美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。到明朝末年，吴三桂引清兵入关，宫廷内部人心大乱，纷纷保命出逃，其中一名刘姓御厨隐姓埋名，来到江西境内投靠亲友，为求生存，只得靠卖肉蟹煲为生。
横将军肉蟹煲用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲，搭配各式各样的蔬菜，做出各种色香味俱全的肉蟹煲，让当地的百姓称奇不已!后来大家渐渐知道了他的御厨身份，于是这道珍贵的宫廷御食在民间得以流传。当活肉蟹邂逅鲜虾，在百年宫廷秘方的见证下,横将军肉蟹煲搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，横将军肉蟹煲再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。
企业文化：
1、愿景：打造中国轻时尚餐饮排名前列的品牌。
2、使命：创造健康、食尚的快乐生活
3、定位：做中国加盟的起，消费的起的轻小型时尚餐饮品牌。
4、宣言：为消费者服务三生三世。
5、价值观：尊重、责任、品质、创新
6、行动口号：用心烹调，全心服务。
横将军肉蟹煲盈利模式—— “快时尚、轻复合、标准化”
投入轻量化，模式大、小两种，易复制，完全标准化，快速筹建，标准化营运，快时尚餐饮的定位，让横将军走在行业前列，轻复合的理念经营品类丰富而不繁杂，生意更具保障，经营更长久。
快时尚：快时尚定位复合趋势潮流，快速出品，亲民价格，食尚体验。
轻复合：轻复合更佳的盈利能力，及考虑到产品的丰富性，又科学地考虑了前厅后厨用人的精简性随机性。
标准化：无需大厨，无需大厨房，提供标准化料包，凉菜小吃饮品也全面标准化，完全稳定放心经营，完全不会跑偏。
横将军肉蟹煲加盟优势
腾翼餐饮公司以其独到的视角，细心的发现，用心的感知，不断的在丰富肉蟹煲的种类与口味，不断的探索与研发，确保我们走到肉蟹煲品类的前沿，确保我们保持竞争力。我们的追求就是让消费者吃的起，让投资者开的起的肉蟹煲品牌。投资少，门槛低，回报快。只需要初始的创业资金，我们负责整店输出，让开店来的省，来的快，来的便捷。
横将军肉蟹煲更是为广大创业者和加盟商提供完善和成熟的管理支持。在经营的过程中有总部的大力支持,可以轻松经营。工艺独特,在古法制作工艺的基础上,与现代厨房设备加工相结合，肉蟹煲的美味不可阻挡。
横将军肉蟹煲不像市面上其他肉蟹煲品牌限制多多，我们秉持开放的态度，开店地址与大小不设限，投资不设限，国内一、二、三线城市均可开店，市场前景好,秘制配方,独到的操作手艺。采用核心配料研制酱汁,保证色、香、味、形都达到高度一致,令同行无法模仿,无法超越！
肉蟹煲特点：点菜快、上菜快、吃的快、翻桌快
加盟优势特点：品牌好、后台硬、有保障、服务好、定位准、投资少、回报快。
横将军肉蟹煲加盟支持
1、品牌形象支持
全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
店铺选择建议协助店铺拓展开业筹备规划共享信息交流，为您提供一系列的加盟支持。
3、免费培训支持
有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。
4物流配送支持
先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告支持
有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。
6、市场运营支持
总部会不定期的为加盟店提供技术管理运营等方面的指导。
7、跟踪服务支持
公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作。
8、选址装修支持
从店铺选择商圈特征，提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护支持
总部给予的区域保护政策，加盟商就能放心的加盟经营，而不用担心同品牌的恶性竞争造成利益受损。
横将军肉蟹煲加盟条件：
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。
5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
6、加盟横将军肉蟹煲需具有良好的商业信誉及品德。
7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。
横将军肉蟹煲加盟流程：
1、加盟商到官网下载加盟申请表，详细、完整填写，经总部审查后，以电话、微信或者邮件形式回复审核结果，初步符合条件的约谈。
2、到总部品鉴菜品，理念沟通，达成意向后签订加盟合同，并支付加盟费、管理费。加盟商根据总部要求进行选址，将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌落位图（图中标注目标商铺）发给总部。
3、经总部确认，签订租房合同。
确认装修效果图并装修施工，同时进行人员招聘与培训。
家具设备进场安装
试营业、正式开业
后续跟进，活动策划，品牌营销，新品上市。
横将军肉蟹煲加盟合作方式：
1、加盟模式： 单店加盟模式
1.1、夫妻/伙伴创业型： 要求面积100平方左右
1.2、标准店：面积200平方以内
2、经营模式要求：按总部直营店模式经营，经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整。
3、经营管理：必须按总部要求前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营。
4、店面选址：加盟商选取地址后，总部派遣专业团队实地查看，给出专业性意见，经总部确认后，方可签定租房合同。
5、店面装修：由总部指定设计公司统一设计出图，由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修，经公司各部门验收通过后方可开业。
6、人员培训：厨师（含凉菜）及管理人员须到总部接受培训，经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训，由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
7、设备要求：厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由总部统一安排，费用由加盟商承担。
8、原材料要求：原材料当地采购，但须按总部的标准进行采购，双方另行协商。
9、营销宣传：根据加盟店周边实际情况及当地风土人情，总部制定合理性营销宣传方案，总部官网与微信公众号免费刊登加盟商信息，并提供宣传；加盟店单店营销活动须经总部批准后方可执行。
选址要求及工程条件：
1、两种模式：
①夫妻/伙伴创业店 模式面积：100平方米左右使用面积。（社区、临街、商业体副商圈、商场、车站、办公商圈、文教商圈等）
②标准店 模式：120-200平方米的使用面积。（商圈成熟，周边社区和办公楼密集；建议选择在商业综合体或大型百货商场的餐饮区。）
2、供电：最好有380V电缆拉至店铺，实在没有380V，220V也可以使用。
3、天然气：最好有天然气管路拉至店铺。
4、消防：提供原消防验收合格证明，有两个以上的独立消防通道（电梯不算消防通道）。
