过桥米线是严格进行分食的，每人面前生片、鸡汤、蔬菜、米线各一碗。这样既卫生，又不至浪费。过桥米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。有人说“过桥米线”是中式西餐，值得大大提倡。天香园砂锅米线加盟营养丰富，食用简便，深受国内外人士的欢迎。天香园砂锅米线管理有限公司从事餐饮业尽10年主要经营米线火锅类目，所以对底料的研究很深，做餐饮最主要的是味道，当然好的味道绝对不能用食品添加剂来调。天香园砂锅米线保证底料中不含任何食品添加剂，让你经营的放心。
上海天香园砂锅米线时，在瓷碗内放入胡椒粉、动物油脂，再把滚开的汤舀入碗内，接着把各种半熟肉片分别放入碗中烫熟，然后加入米线并分别放入各种蔬菜浸烫，而后将各种调配好的佐料置于碗中。看起来五色纷呈，鲜艳美观，食之滑嫩爽口，油而不腻，清口醇鲜，鲜香异常，食后令人恋恋不忘，回味无穷。天香园砂锅米线顾客可根据自己的喜好随意添加香菜、葱、蒜泥、油辣椒等配料。无论在我们繁华的大城市，还是热闹非凡的小乡镇，我们的视线里总会出现人气火爆的米线店，正是基于这个基础，凭借美味产品与强大实力，见缝插针，让这个品牌迅速扎根市场！
技术难度小，谁都学得会：没餐饮经验也不可怕，可先参观，再体验，保证3-7天就能学会。
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