老传手番茄米线采用传统工艺,传承匠人精神,用古法酿制米线,选取优质大米,把米线打造到极致,从磨浆到米线制作过程中不添加任何添加剂及食用胶等化学元素,让米线保持原始的米线醇香,鲜榨现吃。大米在自然发酵的过程中产生的有益菌,更使得米线既保留了大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润、筋骨好、滑爽回甜,又带有独特的自然酸味,既能增加食欲开胃消食,又有杀菌消毒去油腻化脂肪、健脾、防结石之功效。
决定一碗米线的好坏,不仅在于米线本身,汤也是至关重要的,老传手在保证米线品质一流的同时,选取新鲜健康的番茄等食材配以骨汤进行精心熬煮秘制,保证汤的香鲜。老传手通过养生的米线和新鲜的食材,打造出品质非凡的米线,让顾客享受极致的美食体验。在餐饮回归本味的市场趋势下,老传手番茄米线更成为一个创业好项目,制作简单,上手快,易于经营,开业就能赚钱,成为当下餐饮创业的楷模。
根据美国《全国癌症研究所杂志》报道,美国一些医学专家在研究了许多调查报告后发现,多吃番茄具有较强的防癌作用,甚至对胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。这是因为,番茄含有一种抗氧化剂——茄红素,具有降癌症发病率的作用,同时它还有多种有益的化合物,它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力。番茄的养生价值和米线的完美搭配,造就了健康美味的番茄米线,满足了现代人们对健康和口味的双重需求,一经上市,便受到了现代年轻人的追捧,十分火爆。
老传手番茄米线,健康养生,没有淡旺季,四季热销,直营店、加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐,无论男女老少,都特别爱吃,成为一道靓丽的风景线。
老传手番茄米线采用传统工艺,传承匠人精神,用古法酿制米线,选取优质大米,把米线打造到极致,从磨浆到米线制作过程中不添加任何添加剂及食用胶等化学元素,让米线保持原始的米线醇香,鲜榨现吃。大米在自然发酵的过程中产生的有益菌,更使得米线既保留了大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润、筋骨好、滑爽回甜,又带有独特的自然酸味,既能增加食欲开胃消食,又有杀菌消毒去油腻[查看详情]
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