多几谷是对传统食物保持偏见的少数派，是对小而美的温暖持有执念的手艺人，是关注时代环境个体记忆和感受，还原古朴甚至笨拙的生活方式的时代发声者。多几谷是一家做煎饼、凉皮的轻餐厅，专注于食材的配比及饮食文化的碰撞与融合。2014年以来，多几谷逐渐对简单即极致的煎饼技艺颇有心得，研发过爆款产品，开过不同规模的门店，与成千上万位客人在不同的时刻和心境下相遇。多几谷煎饼凉皮深度挖掘人们对味觉的记忆、对健康生活的真实需求，让平淡无奇的食材之间发生不同方式及力道的碰撞，通过与不同的味蕾记忆的连接，产生微妙却真实的温度。
多几谷，不止是多了几种谷物食材的精细配比，更多的是对当下生活美学场景的创造。我们通过对制作流程可视化、健康新鲜品质的坚持，留住传统煎饼技艺的精髓。在这座以包容与闲适著称的城市，让来自不同文化背景、不同饮食习惯、不同生活趣味的人们，能在一张寻常的煎饼里，找到内心最为珍视与感动的那一味。有着刁钻味蕾的你，怎能放过美味出锅的那一刻呢?慢下来享受生活，品味生活之美，正是希望每一个人，都可以在生活、工作之外觅得轻松，让一家人的团聚放松时刻，在美食中拉近心与心的距离。
3.品种繁多，个大量足，秘制的面糊配方与秘制酱汁，突破传统山东和天津煎饼的制作手法与传统食材，开创“卤味煎饼”。使得“多几谷煎饼凉皮”真正做到市场上的创新，口味出众，不易模仿。
多几谷逐渐对简单即极致的煎饼技艺颇有心得，研发过爆款产品，开过不同规模的门店，与成千上万位客人在不同的时刻和心境下相遇。多几谷煎饼凉皮深度挖掘人们对味觉的记忆、对健康生活的真实需求，让平淡无奇的食材之间发生不同方式及力道的碰撞，通过与不同的味蕾记忆的连接，产生微妙却真实的温度。 多几谷，不止是多了几种谷物食材的精细配比，更多的是对当下生活美学场景的创[查看详情]
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