宰相涮肉是合肥市宰相涮肉餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，主打复古宫廷主题的特色铜锅涮肉，总部位于合肥市，在合肥本地有着极高的人气和认可度，吸引着无数的食客们前来打卡品尝，店内宾客如云，一座难求。宰相涮肉专注于地道的炭火铜锅涮肉，镜面手切羊肉，宰相太阳卷，鱼籽虾滑精选优质羊肉等品质食材，为大家带来美味、新鲜、健康、特色的涮肉火锅，赢得了市场的广泛关注和好评。
走进宰相涮肉的店中，我们仿佛就穿越回了明清时期的宫廷里一般，各种装饰繁复又颇具创意，无论是大堂还是包间都是宫廷风味十足，就连座椅都被设计成了龙椅的造型，景观上也分为了朝堂、凉亭等等。宰相涮肉自家推出的巨型铜锅也十足吸睛，超大的铜锅仿佛是一鼎炼丹炉一般，锅底采用山泉水煮制，只添加简单的葱头、姜片等调味，就为了 的还原食材本身的鲜美滋味。
总部有专人上门指导，帮助加盟商选择优质的店面位置，占据有利地形。
公司在各大主流媒体投放广告，扩大品牌知名度，提升品牌知名度。
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