大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。
新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。
大佛龙井是新昌县主要名茶品种,为中国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”,经检验外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。
大佛龙井的来历,在当地还有一个美丽的传说呢,说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀梦,忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮,芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树,依法采制泡饮,果然香高味醇,因此被称为“大佛茶”。
新昌县从上世纪八十年代开始研制名茶,九十年代初成功开发了“大佛龙井”名茶,并作为全县区域公共品牌进行培育。坚持走“区域公共品牌+企业品牌”的路子,促进了“大佛龙井”这一区域公共品牌的快速突起,2003年获得原产地保护,2010年荣获中国驰名商标称号,该区域公共品牌由新昌县名茶协会进行监督和管理。
品质特点
特点:产于群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中,具有较高的保健价值,常饮有明目、利尿、降脂、防止衰老等多种功效。
大佛龙井茶有二款基本定型、具有二种不同风格的茶品,按新昌土话叫绿版、黄版。它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气的不同追求:
绿版——它的主要特征是要求所炒制的茶叶绿多黄少,达到色泽嫩绿鲜润,香气清香持久,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵。在炒制上努力做到在无青草气的前提下尽量使茶叶青翠碧绿、清香持久。即达到“绿无青气”,所炒制的茶其色、香、味自有其特色。尤其是其栗香、果香较为显著。
黄版——它的主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少,这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初,借鉴、仿制外地龙井茶而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓,即高香味较重,后续栗果香较为明显。在炒制时主要要防止高火可能带来的焦、苦味,做到“黄无焦味”。
上述二款茶品是典型的色泽,中间变化主要由炒制方式、炒制火候不同形成不同的风格,目的是满足不同消费者的需求爱好不同而为之,与茶叶品质、品种、产地、土壤、气候、生长环境没有因果关系,各款茶在做到“绿无青气,黄无焦味”的前提下,总体上要符合大佛龙井茶:外形扁平光滑,尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味之要求。
1、品牌优势:
大佛龙井具有强大的媒体资源,与、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业名气媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
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6、培训优势:
总部将根据加盟店的具体情况,提供一定数量的技师,并免费提供相关技术培训。
7、服务优势:
后续服务是体现一个品牌是否足够对加盟商负责的衡量标准,大佛龙井在后续服务方面对加盟商实行全程督导辅助,切实帮助加盟商解决经营遇到的问题。这也正是众多加盟商信赖大佛龙井这个品牌的原因。
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我们技术力量雄厚,每年都会推出新的产品,并且深受消费者喜爱,让您的店面永保市场竞争力。
1、了解信息:
在线留言,留下您的联系方式,便可获取第一手的加盟资料。
2、项目考察:
到大佛龙井加盟总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、加盟申请:
加盟者填写加盟申请,总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:
签订《加盟合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
5、店址选择:
根据加盟方提供的店铺地址,总部进行考察确定项目的可行性,并确定最终的选址方案。
6、装修设计:
店面的选材和装修按照总部的统一要求进行,总部会提出意见和指导。
7、加盟培训:
在装修竣工前15天左右,通过加盟商申请,总部派专业技术培训人员前往当地带店,选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训。
8、新店开业:
加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
1、具有担任独立法人的资格,信誉良好的自然人。
2、加盟客户必须认同大佛龙井公司文化理念,需要同总部共创双赢。
3、大佛龙井加盟商具备一定的经济实力,并有一定的创业资金。
4、对投资风险和收益的两面性,有正确的了解和充分的心理准备。
5、大佛龙井加盟商有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。
6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
7、认可大佛龙井品牌及企业文化。
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