金丝燕窝加盟

金丝燕窝隶属南京金丝燕窝食品有限公司，成立于2013年，坐落于南京生命科技产业园内，占地面积近万平方米，是江苏省首家依照SC标准获得产品生产许可证的全新标准化现代工厂。金丝燕窝食品专注于燕窝深加工，以精细工业化的方式生产更安全、纯天然、更新颖的高品质燕窝制成品，改造和告别“手工作坊炖煮”的加工方式和单一的产品类型，以满足消费者更高和更多层面的需求。

金丝燕窝食品自主设计开发全管道式蒸煮灌装生产线，配以先进的主控制器、具有人机对话界面的PLC控制系统装备，可对流水线进行直观显示，使用专有金蝶质量控制软件，对生产过程的各个质量指标进行SPC统计分析和过程控制，并在原辅料存储区、水处理、空气净化、地面防尘、管路清洗、灌装车间采取多重安全措施，保证产品质量在各个环节上的稳定性和可靠性，为高品质产品提供了有力的保证，同时也保证了燕窝制成品的品质和口感。

根据行业特点，金丝燕窝食品设置更多指标，以及同项高于国家标准的指标，严控燕窝原料质量，对原料实施五要素检测：蛋白质、水分、灰分、唾液酸、亚硝酸盐，5项全部通过方可进厂。金丝燕窝食品首批推出的是鲜炖燕、燕窝甜心、燕窝冰淇淋3大系列产品。在已经积累的研发成果，燕窝加工专利的基础上，金丝燕窝食品未来会推出各种创新燕窝食品，满足人们对时尚饮食、健康保健的需要。

金丝燕窝品牌文化

金丝燕窝秉承“”精神，在原料选择、加工工艺、产品包装等各个环节均力求尽善尽美。原料选自印尼的卡里曼丹品牌燕窝，印尼每年的燕窝产量约占全球供应总量的80%，同样也是优质燕窝的代名词。同时，金丝燕窝以高标准进行验收，确保其燕窝产品的原料品质上乘。

在加工工艺方面，金丝燕窝与马来西亚Putra大学、加州大学戴维斯分校以及国内食品学科研究排名的江南大学等进行合作，对产品、工艺进行了充分的研究，拥有从燕窝去毛、营养成分的分离提取，到重塑加工等等全系列关键技术的19项专利，使产品品质有了大幅提升。

公司以主打产品鲜炖燕为例，通过对设备、工艺的不断改革，成功解决了即食燕窝的水化难题，使得100%零添加的鲜炖燕同时保留刚刚炖煮出的浓稠质地和口感。独创工艺保证冷冻下燕窝的Q弹。金丝燕窝生产区域全覆盖环氧地坪，极其注重环境的无尘，清洁。进入生产区域要进行严格的消毒卫生准备工作，经过风淋室方可进入。