Rame满吉豚骨拉面加盟

Rame满吉豚骨拉面是一碗拉面的灵魂所在，满吉的汤头精选三种骨头，每一锅都需熬制足足72小时。熬制的过程是费心的，整个熬制过程中都需要不时搅拌，不浪费一丝骨头里的精华。熬好后的汤头每一口都是满满的胶原蛋白。当日所使用的汤都需提前准备，所以每天去晚了可就没有汤咯。

Rame满吉豚骨拉面公司介绍：

Rame满吉豚骨拉面隶属上海幸膳餐饮管理有限公司，Ramen满吉是由来自日本的知名拉面匠人水源裕满先生和徒弟徐吉先生联手打造的拉面店，也是水源裕满先生离开日本来到海外开的第一家分店。师傅水源裕满先生是日本东京两家知名拉面店铺“拉面小池”和“中華蕎麦にし乃”的创立人。拉面小池创立于2013年，仅一年便获得「Best Ramen 2014」，2016-2019连续四年入选东京米其林推荐店铺。中華蕎麦にし乃入选2019年米其林推荐店铺，成为日本首家开业不到一年入选东京米其林推荐的店铺来自上海的徐吉先生更是日本米其林推荐拉面店的首位中国籍主厨，师徒二人相互促进。

Rame满吉豚骨拉面品牌介绍：

Rame满吉豚骨拉面的品牌创始人徐吉先生(JoJo)，20岁留学日本，因为对美食和烹饪料理的热衷，先后经营过中餐厅，管理过日本料理店。2014年JoJo拜日本东京三家知名拉面店创始人——水源裕满先生为师专攻日式拉面的制作和料理，两人在东京打理的两家拉面店收获了无数业界肯定与赞誉。2019年，JoJo决定将正宗的日式拉面带回自己的家乡上海，也得到了水源裕满先生的大力支持。在两位主厨的悉心经营下，「Ramen满吉」应运而生，在上海收获了极好的口碑。满吉二字则是各取两位主厨名字里的一个字，包含了师徒两人的深厚的情谊，同时也是祝愿每一位客人收获“满意”与“吉安”。

Rame满吉豚骨拉面主厨在面条的选用方面也十分讲究，在上海的日式面条加工厂特别定制。因为汤头的浓度很高，所以选择了与九州豚骨拉面截然相反的粗面，面条的煮制严格控制时间，保证每一份拉面的口感合适。肉质选用五花肉和梅肉，在烹饪过程中严格监控每块肉的温度，坚决舍弃掉肉质过硬或是过软烂的部分(右图为舍弃的肉)，保证每一片上桌肉的口感。

Rame满吉豚骨拉面加盟保障：

1、品牌形象：

免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料，让代理商成为真正的行家。

2、整店输出：

Rame满吉豚骨拉面会凭借自身的丰富运营经验，为加盟店提供整店输出优势，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求优势和经验指导，让加盟店轻松创业。

3、物流配送：

专业强大的物流中心运转，和全国各大物流公司的合格合作关系可确保产品快速、安全到达合作伙伴所在地。

4、媒体广告：

常年滚动投放电视、杂志报纸、网络广告，经营者坐享总部广告效应。

5、市场运营：

创业之前，对于市场的分析都是需要做到较好的，为以后的事业做好充分的准备。专业的营运团队，将会给每一个合作伙伴出具《市场可行性报告》，帮助合作伙伴轻松完成前期准备工作。

6、培训支持：

建立了一个的培训团队，将会为合作商提供的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、帮助合作商提升团队和管理才能。

7、选址装修：

Rame满吉豚骨拉面统一装修方案，免费提供装修图，以及其他相关图纸，确保所有经销商店铺形像统一。

8、开业指导：

开业当天为Rame满吉豚骨拉面合作方现场进行营销和促销指导。

9、活动策划：

Rame满吉豚骨拉面提供广告策划方案，并协助策划促销活动。为合作商提供前沿的营业、服务及高层管理人员培训。

10、区域保护：

按照经济发展情况和人口密度，对每一个合作伙伴实行商圈保护，确保客源。

满吉拉面招牌豚骨拉面以慢火熬制8小时的汤底为灵魂，呈现奶白色，口感浓郁醇厚，带有骨香和昆布鲜甜，喝起来不油腻。面条通常为筋道的细直面或方形面，搭配厚切叉烧、溏心蛋、麻油笋等配料，整体风味扎实。‌除了经典豚骨拉面，店家还提供限定口味(如麻辣味噌豚骨拉面)、黑蒜浓厚猪骨拉面、日式担担面等。

Rame满吉豚骨拉面配料超丰富：笋、海苔、青菜、鱼板、溏心蛋、猪叉烧和鸡肉片，叉烧偏瘦，和鸡汤底绝配!菠菜汁喝起来有菠菜的微苦和回甘，健康又解腻，适合搭配拉面～辣味噌拉面爱好者别错过红亮汤底，溏心蛋流心的瞬间实在太治愈!小食推荐现炸唐扬鸡块，酥脆咬开还能爆汁，配着酸甜萝卜泥清爽解腻。油淋鸡外酥里嫩，微微辣，一口下去直接上头!绝对是拉面的最佳CP!