文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格,属于浓香型大曲酒。全国评酒专家高度评价该酒,“窖香浓郁,浓中带酱,酒体醇厚,绵香爽口,协调尾净,余香长,味丰满”。文君酒拥有400余年历史。古“寇氏烧坊”的蒸馏入窖法,“曾氏曲房”独特的全手工制曲法均被秉承沿用。国家级调酒大师吴晓萍,甄选酒中精华,精心调配,使得文君酒的口感独具特色甜润幽雅,蕴含众香。
文君酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上较好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。好粮好水酿好酒!得天独厚的地理特征与自然禀赋,使得文君酒的健康品质得以无限延续,并对文君酒的品牌声誉和品质口碑形成更加深远的推动。
400年酿造技艺坚守传统:
文君酒的酿造始于明代,拥有400余年历史。至今,古法原酿仍在文君庄园内鲜活演绎——古“寇氏烧坊”的蒸馏入窖法,“曾氏曲房”独特的全手工制曲法均被秉承沿用。历代酿酒师对传统和荣耀的坚守铸就了文君酒的精神蕴涵——高尚的是双手,奢华的是年轮。
酿造工艺:
取法自然
邛崃的水源地植被保护完好,附近山顶终年冰雪未受污染,形成了千年不枯,纯净甘冽的“通天泉”,经过地下沙砾层层渗透过滤,富含钾、钠、锌、镁、硒等十多种有益于人体的微量元素。
白酒艺术
原浆酒的储存过程亦是白酒自然老熟的过程,它能使酒质达到醇和、香浓、味净。文君酒采用传统的陶坛储存,分级别贮存于陶坛中。坛坛美酒在长期沉寂的过程中,透过坛壁里的微毛细孔,与渗入酒中的氧气融合,酒体在自身的氧化、吸附和陈化作用下,各种成分含量更加协调平衡,变得柔香绵软,更显出完美的气度和成熟韵味,印证了“酒是陈的香”的古训。
1、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受文君酒合全套经营模式;
2、加盟商必须满足一定的资质,必须踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力,有志向共同发展壮大文君酒合事业;
3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排,服从文君酒总部的管理,并且有良好商业信誉;
4、自备经营场所,营业面积达5平米以上;
5、资金方面非常重要,充足资金是创业的必备,同时,对文君酒项事业有充分的热情。
文君酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上较好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。[查看详情]
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