吴佳拌米粉欢迎您的加盟，在新疆，没有人能拒绝米粉。炒的，汤的，拌的，总有一款是你喜欢的。这3种米粉的制作方式，拌米粉相对清爽一点，新疆吴佳餐饮有限责任公司吴佳拌米粉店里主打“鸡拌”和“牛拌”。大块的牛肉鸡肉和辣椒之外，还有少不了的当然是我们的秘制调料，熬出的汤底通红，辣中一定会带香。
新疆的米粉比任何地方的米粉都要粗，品质过关的米粉非常有嚼头，口感非常好，翻炒过程中也不会折断。制作米粉，大米的选料是根本，但要做到极致并不易，所以店家的工艺和配比都很重要。好的米粉，吃在嘴里才能弹牙，吴佳的这碗拌米粉的粉，可以说是用足了心思。
酱是整碗粉的灵魂所在，新疆本地产的辣椒必不可少，辣椒又是酱的灵魂所在。这一碗米粉让新疆的丫头子，儿娃子们魂牵梦绕，即使是去了他乡，也会牵肠挂肚，偶尔在异乡某处，看见了新疆米粉的招牌，都要热泪盈眶。吴佳的味道，攒劲的很！
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