公司简介
炒酸奶，来自韩国的载沅家，要说今年夏天人气冷饮当属炒酸奶了,不知何时悄悄兴起于中国的大街小巷。其实炒酸奶由来已久，上世纪90年代制冰机出现就有人尝试制作,但不为大众接受。随着人们的消费观念改变，对饮食健康的重视，这种饮食用过改良重新出现在人们的视野里。其中载沅家炒酸奶最为人熟知，新式炒酸奶较为有名。之说以叫“炒”酸奶是因为制作过程中使用的是铲子，制作动作更像炒菜，故而形象的被人们称为炒酸奶。炒酸奶的制作方法有两类：
1，传统炒酸奶：以花生，芝麻，瓜子等坚果为配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
2，新式炒酸奶：有纯正的果肉果酱或水果味辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。
载沅家韩国炒酸奶隶属于餐饮航母——苏商餐饮管理有限公司
苏商餐饮管理有限公司成立于于2009年，是一家专门从事餐饮加盟合作管理的公司，公司旗下拥有曼果港式甜品、曼果港式茶饮连锁、天尝里脊肉串、诸葛烤猪 蹄、轰炸大鱿鱼、蓉姐酸辣粉、曼高战斗鸡排、贝芘菲思等多个子品牌项目，目前公司旗下共有1200余家直营及加盟合作店，遍布江苏、浙江、安徽、上海、云 南、山东、河南、江西、广州、贵州等15大省份、50多个城市。
苏商餐饮加盟连锁品牌项目拥有研发、策划、物流、市场运营、培训等数十支优秀专业团队，每月都会研发属于自己独特的产品。他们始终秉承公司优秀的发展理念，诚信为本，投身于公司加盟连锁的事业之中，以专业的职业技能服务于每位苏商餐饮的加盟商。 南京苏商餐饮管理有限公司总部位于南京河西万达大型商业CBD中心，交通便捷，生活娱乐设施齐全。
南京苏商餐饮管理有限公司凭真挚诚恳、信守承诺、卓越追求、敢于挑战及积极开创五大经营理念，与加盟商、业务伙伴一起成长，努力成为大中华区最具领导地位的综合餐饮服务供应商。
