火锅记忆是安徽易创餐饮管理有限公司旗下品牌，火锅记忆锅底拒绝深加工，沿着老重庆火锅最精华底料，辅以原始养生中草药配方，口感纯正，严格把控汤底熬制时间，保留营养价值。
火锅记忆食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养较佳摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料，色泽浓郁，以最传统佐料调制出最正宗味道。
记忆火锅特色火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成，辣而不爆，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之结果。经过记忆火锅品牌不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色，并且香味协调，回味悠久，百吃不厌。
四大招牌菜为记忆火锅店迎来了源源不断的客人，门店前长队不断，店店不错。餐饮市场无限收银，记忆火锅加盟项目火热招商，诚邀您的加盟，共享财富盛宴!
记忆火锅，百种锅，百种味，让您常吃火锅也能吃出新意。传统、时尚、养生，记忆火锅是传统与现代的煮艺佳作，不仅是消费者的很爱，也是创业者的优先。记忆火锅加盟优势多多，更简单，轻松致富不是梦。记忆火锅采用吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营记忆火锅。
为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，记忆火锅推出不同季节的不同套餐及相应产品，让记忆火锅加盟店真正的做到全年无淡季。
记忆火锅品牌特色
出餐迅速，化繁为简笼络财富源泉
上菜慢，是一般餐馆的共性，记忆火锅，不用厨师，2分钟快速上菜。让顾客在进店时间享受美味，顾客离开火锅店后加盟商可以尽快安排为第二拨顾客提供就餐机会，超过的翻桌率让您瞬间吸纳大笔财富。
专业培训，没有经验也能实现目标百万
具有多年餐饮研发、运营经验的记忆火锅招商总部总结处一套成熟的产品制作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由专业讲师为学员进行一对一培训，在统一产品口味的同时，帮助创业者迅速成为出色的餐饮经营优先者。
无需经验技术，免费赠送设备，提供保姆式贴心服务，360度全力扶持
专业营运、培训、售后团队，致力研究全程式服务理念，并精心地教育训练每一位前线员工，以培养丰富的知识与技能，同时养成高尚的品德，使客户的每一个过程中，都能得到训练有素的员工，为其提供活泼亲切、贴心的服务，时刻满足并超越顾客的期望。
1、品牌优势：记忆火锅加盟总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象。
2、产品优势：记忆火锅加盟产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有公司提供的厂家最惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势：记忆火锅加盟总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。
4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
5、服务优势：总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。
6、投资优势：记忆火锅品牌成熟的经营模式，以及总部对加盟者的支持与服务体系，减少投资的盲目性，降低投资的风险。
1、了解信息
登录网页或拨打总部加盟电话，了解加盟记忆火锅的详细信息。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、开店申请
填写开店申请书，确认开店意向。
4、签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、店址评估
对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、装修施工
总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的效果施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业策划
开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、开业
加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的投资者，人品端正。
2、认同记忆火锅品牌的经营理念和经营模式。
3、加盟方的经济实力不可低于“记忆火锅”单店投资的具体投资计划。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
5、严格执行记忆火锅公司总部所制定的各项经营管理规定。
6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。
7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好记忆火锅加盟店。
培训支持：提供免费培训升级服务，并提供因地制宜、操作性强的经营方案。
装修设计：高识别度、形象统一的VI设计，塑造独特的品牌形象。
促销计划：根据当地的消费特点和习惯，推出开业针对性促销活动。
运营辅助：制定针对性制度并培训，促使店铺的营运工作正规化。
基础培训：品牌介绍，开业准备，产品知识，陈列标准，服务礼仪等。
推广支持：大型活动赞助，多样化品牌活动，微信、微博新媒体宣传。
下店支持：记忆火锅总部督导老师不定期巡视，找出问题，解决问题。
餐饮中火锅市场在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。有媒体援引权威数据显示：2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。也有专业的调查机构调查显示，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。[查看详情]
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