四川火锅,是一个不分性别、跨越星座、无畏血型、无论寒暑都挡不住人们对火锅的喜爱。在零下几度甚至十几的温度,吃上个热气腾腾的火锅,是对寒冷空气的尊重;顶着三十多度的酷暑,大汗淋漓地吃火锅,是别有一番滋味的夏日情怀。吃四川火锅的次数多了,研究也就多了。四川哪家火锅好吃?带着这个问题,渝味楠老火锅来告诉你答案。
传承四川火锅“鲜、香、麻、辣”风味,浓郁鲜香,精选牛油口感温润醇厚,辣而不燥,温和的俘获食客;加上精选九叶青花椒,上选老姜,郫县豆瓣、永川豆豉等十余种香辛料的加持制作,让这汪爽辣汤底,令人无法招架。
麻辣牛肉腌制的非常入味,又麻又辣的,吃起来很是嫩滑,!嫩滑的牛肉上面裹着一层看着就让人流口水的辣椒,吃起来那叫一个麻辣劲爽……简直就是重口味中的重口味!
对了他家的麻辣排骨一定要吃哦,这个是在别家吃不到的,精心研制的排骨,还在盘子里就闻到了这诱人的香味,扔进麻辣鲜香的锅底里,等上8.9分钟之后,一家大小直接上手啃,把持不住啦!
鲜鸭血在锅子沸腾时放进去,不用担心“它们都老了吧,它们在哪里啊~”,等吃得差不多了,用笊篱从锅底捞出一块,摇摇晃晃,光泽诱人。咬上一口香辣鲜美,久食不腻。
朴实无华的素菜——青菜,也同样俘获了一众食肉动物的胃和心。无论是梗还是叶,吸足了麻辣汤汁,青菜在口里也骄傲了起来,那不是麻与辣的霸占,而是对自己清甜本质的坚守,无论在锅里如何翻滚,都不能丢掉自己的味道!
四川火锅哪家好吃?在四川这个渐渐变冷的季节里,吃上一顿火锅简直就是心灵上的抨击,口齿的至幸时刻,赶快来渝味楠找到寻你的答案。
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