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湖南邵阳重庆酸辣粉学习
2016-01-10 14:12 来源:项目加盟网 浏览量:233

优尚

投资金额:3-5万

企业名称:长沙优尚小吃培训

湖南邵阳重庆酸辣粉学习

 

培训内容

重庆酸辣粉各式口味

培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、重庆酸辣粉的系统讲述;。

2、重庆酸辣粉原料的选购。

3、重庆酸辣粉食材的预加工。

4、重庆酸辣粉加工的基本标准。

5、重庆酸辣粉加工的工艺步骤。

6、重庆酸辣粉经营定价原则。

7、培训调味品及原料的货源渠道。

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 

 

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训费用

请及时与我们联系!

最新优惠

 欢迎来到长沙湘味轩小吃餐饮培训有限公司网站,,凡拨打我电话学两样送两样更多优惠联系人是程杰188-7499-7883 QQ:111-5155-339 1、湘味轩项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等 》

特别赠送

1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件,弟子规影视纪念品一份。。 2.吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。。

    


重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。重庆酸辣粉特色小吃,每一个人都喜欢吃,都想开个酸辣粉店,不会做,不懂成本运营,【湘味轩】培训所有酸辣粉技术,经营经验配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【湘味轩】真技术配方。

湘味轩美食介绍

早餐包点培训:

包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥

早餐饼类培训:

酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼

特色夜宵培训:

特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,烧烤,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列

特色小吃培训:

泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷

特色菜、快餐培训:

钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭

早餐粉、面培训:

常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉



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