现在正值“秋老虎”节气，今天西安米线加盟坤少爷给大家推荐一款最适合现在吃的蔬菜——丝瓜。丝瓜味味苦，清凉滋补，既可以防止秋老虎的燥热还可以
补充因天热造成的脱水。一起来看看吧！
1抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
3抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60％～80％在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其
有很强的抗过敏作用。
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