宝隆和邵阳米粉隶属于邵阳宝隆和餐饮管理有限公司，早在1908年，清朝光绪末年间，曾艳萍的先祖曾桂阳于宝庆府(今邵阳市)临津门老街资江码头创立“宝隆和”商号，寓意宝庆府生意兴隆、和气生财，其经营的餐饮生意，商誉声播四方。后因适逢“禁止私营”的历史洪流，尘隐数十年。直到1982年，曾氏三代父辈在临津门原址重塑“宝隆和”。
宝隆和邵阳米粉以本地优质大米为主，再配以适量陈米。经资江水淘洗泡胀，再研磨成米浆。待滤干后，经发酵、揉团、压团、打团、榨粉等工序，最后制作出洁白光滑、小拇指粗细的圆粉。“这样做出来的米粉，色泽白净、Q弹滑韧，米香十足。”
在米粉上添加菜品，俗称臊子。而宝隆和邵阳米粉的臊子，尤以大片牛肉、木耳油豆腐最为经典。前者，以八角、桂皮、小茴香等香料坐锅，加以红辣椒熬制的红油，经秘方熬煮成古法卤水，再放入现宰洗净的新鲜牛肉，以武火煮沸、文火熬制数小时，待汤汁入肉即可取出切成片状;后者，是将新鲜的水嫩豆腐切成片状，放入热油锅中煎炸，待豆腐表面呈金黄色，取出自然冷却，再切成长条状二次过油煎炸，经高汤烹煮后口感松软，咬一口汤汁四溢。
抓一把粗圆的米粉放入沸水煮泡十余秒后翻勺入碗，浇上慢火熬煮数小时的大骨汤底，辅以红油“成色”，再舀来一满勺筋肉相连的大片牛肉臊子，撒上葱花、香菜，配上三两滴山胡椒油，一碗香气四溢、Q弹顺滑的邵阳米粉即可上桌。
宝隆和邵阳米粉加盟理由
1、选址灵活：消费群体广泛，可分布在医院，写字楼，社区，学校等周边。
2、投资较低：小额投资就能开店运营，宝隆和邵阳米粉总部为您提供全面的开业服务，让你无忧无虑开店。
3、经营简单：一站保姆式服务，宝隆和邵阳米粉总部派技术师傅到店进行指导，发现和解决经营中出现的各类问题。
4、操作简单：无需聘请专职厨师，1-3人即可操作，全程享受更完善、更周到的售后服务。
5、食材易购：所有食材自行采购，不用大厨，不用标准厨房，成本当然省。
1、品牌优势：中国名牌，独特的企业文化，不断升值品牌价值。
2、产品优势：宝隆和邵阳米粉加盟完善的品质保证，客户回头率极高。
3、技术优势：宝隆和邵阳米粉总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。
4、培训优势：培训是提升加盟店综合实力最有效、最快速的方法，宝隆和邵阳米粉总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、投资优势：宝隆和邵阳米粉拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
1、首先预定：了解宝隆和邵阳米粉项目的加盟体系。
2、实地考察：可以去标准店或者来宝隆和邵阳米粉总部考察，进一步了解项目。
3、提交申请：向宝隆和邵阳米粉总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核：宝隆和邵阳米粉总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
6、店面装修：宝隆和邵阳米粉总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备：宝隆和邵阳米粉总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送：物料配送，宝隆和邵阳米粉总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：宝隆和邵阳米粉总部全程指导，前来恭贺。
11、售后服务：在一段时期内，宝隆和邵阳米粉总部工作人员指导经营，确保盈利。
1、营销策划：根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，宝隆和邵阳米粉总部有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时定期策划大型的促销活动。
2、品牌推广：长期海量广告投放，从空中到地面，从网络、平面、电视到终端的整合营销传播，让品牌深入人心，让品牌影响力无处不在。
3、选址支持：宝隆和邵阳米粉总部委派专业并具丰富经验的区域负责小组协助您选择一间理想的营业店面。
4、设施设备：宝隆和邵阳米粉总部专供厨房装备、用餐具、菜单、收银系统、员工工服工牌。
5、运营管理：提供运营培训，包括餐品技术、经营管理、财务管理等培训。
6、装修设计：提供专业的店面设计装修方案，效果图、施工图及装修预算。
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