时冒（Fashion mao 时尚小碗冒菜），隶属于杭州迷小川餐饮管理有限公司旗下。相比于市面上的其他冒菜品牌，时冒有了很多的独到之处。这个品牌被「隆重说」的原因就在于它所具备的这些独到之处，或许在冒菜行业找不到第二个了。时冒冒菜是我们对一家经营多年的餐厅进行品牌全面梳理、重新定位、全套包装的中国川式餐饮品牌。由于旧有的品牌形象与室内空间缺少一致的品牌个性，也无法呈现出经营者在产品经营食材用料选择上的用心程度，更无法体现店内产品普遍遭受来自各领域的时尚男女青年喜欢的这一特性，导致与精准目标用户群体之间的沟通产生落差。
在全民食辣的餐饮大势下，冒菜，做为一个有着悠久历史的传统美食，越来越多的吸引消费者的眼球，在餐饮市场的比重也越来越大。冒菜，必将在轻快餐、轻速食领域占有一席之地。我们在继续保留原有产品较优品质的基础上希望通过建立全新的形象来吸引年轻的客群，营造出热烈、欢快、浓郁的用餐环境，希望哪怕是一碗一个人吃的冒菜也能给客人带去较好的消费体验。
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