碧螺春属于中国十大名茶之一,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。高级的碧螺春,6-7万个茶芽才能制作出0.5公斤的干茶。吴侬隶属于苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社,在洞庭茶庄的基础上成立于2005年9月,是由251户农户入股组建的农产品专业股份合作社。
吴侬碧螺春茶叶专业合作社坐落于苏州东山镇碧螺村,是目前苏州唯一提供出口的碧螺春茶厂。“吴侬”牌碧螺春茶被授予“中国南北极地考察特供产品”。“吴侬”碧螺春有机茶园,是苏州首个有机茶园基地。吴侬牌始创碧螺春国家出产地自然保护区苏州市洞庭东山,潜心制碧螺春,遵守上千年炒茶规范,坚持不懈质量高于一切,确保每盏茶的质量与身心健康。
吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,其专注制碧螺春,恪守制茶标准,坚持品质至上,保证每盏茶的品质与健康。其实行“六统一”规定:统一采摘、统一挑拣、统一炒制、统一包装、统一宣传,统一销售。合作社挑选二十几名炒茶能手负责炒茶,引进了齐全的检测及化验设备,对每道加工工序进行严格把关,因此也逐渐打造了其品牌知名度。
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