徐长兴烤鸭加用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制。徐长兴烤鸭加以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。 “一鸭四吃”：一吃薄饼包烤鸭皮，二吃小炒鸭肉，三吃鸭油蒸蛋，四吃鸭架菜心汤一家老少各选所爱，老少皆宜，肉质细腻，口感良好，营养丰富。口味包容的创新吃法深得家庭消费人群喜爱。徐长兴烤鸭凭借祖传配方，秘制而成，烤鸭浓香扑鼻，不少消费者闻香而来，皮酥肉嫩，回味无穷，让消费者吃了还想吃。
徐长兴品牌始于1902年，是湖南目前仅存的唯一百年烤鸭门店，尤以“烤鸭”及“一鸭四吃”最负盛名。历经百年年，五代人的传承和发扬，被湖南省商务厅认定为“湖南老字号”，其传承的焖炉烤鸭制作技艺入选了长沙市非物质文化遗产名录。2017年，徐长兴第五代传人徐明带领徐长兴烤鸭登上了《天天向上》节目。徐长兴通过百年历史的重新塑造，国潮文化对徐长兴品牌的全新演绎。在竞争环境变化、消费人群迭代更新的当下，传统企业的创新迫在眉睫，只有抓住主流消费者人群的“心智”并成功“占领”，不断提升消费者对品牌、对产品的信任，加强消费者与品牌的“参与感”、“认同感”，才能真正做到百年品牌价值内涵的完美呈现，最终成就“百年品牌”“时代品牌”。匠心祖传工艺，精选肉禽，徐长兴烤鸭凭借招牌烤鸭迅速崛起，占领市场。
徐长兴烤鸭加传承百年焖炉烤鸭技艺。所谓“焖炉”，其实是一种地炉，炉身用砖砌成，大小一米左右见方。焖烤鸭子之前，需用秫秸等燃料放炉内，点燃后将炉膛烧至适当的温度，将其灭掉，然后将鸭坯放在炉中铁罩上，关上炉门，故“焖炉烤鸭”即由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌握好炉内的温度，温度过高鸭子会被烤煳，反之则不熟。烤好的焖炉烤鸭呈枣红色，外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
徐长兴烤鸭品牌是熟食行业中较为受欢迎的一个品牌，从成立至今，经过不断努力的改善和完善，已经成长为一个成熟的品牌，经营的烤鸭在市场上拥有一大批忠实的消费者。另外徐长兴烤鸭加盟总部将给予加盟商全方位的加盟支持政策，保障您创业无忧。
店面租金：店铺租金是每一个开徐长兴烤鸭店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家徐长兴烤鸭加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的徐长兴烤鸭加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据徐长兴烤鸭店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家徐长兴烤鸭加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订徐长兴烤鸭加盟合同。
交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
专卖店装修：徐长兴烤鸭专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同徐长兴烤鸭的经营理念和服务规范。
3、具备投资徐长兴烤鸭品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5认可总部运营模式，接受总部统一管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到徐长兴烤鸭连锁经营管理中。
徐长兴烤鸭加传承百年焖炉烤鸭技艺。所谓“焖炉”，其实是一种地炉，炉身用砖砌成，大小一米左右见方。焖烤鸭子之前，需用秫秸等燃料放炉内，点燃后将炉膛烧至适当的温度，将其灭掉。[查看详情]
徐长兴烤鸭口味包容的创新吃法深得家庭消费人群喜爱。徐长兴烤鸭凭借祖传配方，秘制而成，烤鸭浓香扑鼻，不少消费者闻香而来，皮酥肉嫩，回味无穷，让消费者吃了还想吃。匠心祖传工艺，精选肉禽，徐长兴烤鸭凭借招牌烤鸭迅速崛起，占领市场。[查看详情]
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