对于酒文化而言,我国土生土长的酒文化,在很大程度上受到了西方酒文化的冲击。西方酒文化的代表是葡萄酒文化。葡萄酒在我国已然成为品味、时尚、健康的代名词,当人们谈及葡萄酒的时候,绝大多数人的脑海里都会浮现出美女、美食、美景等等。人们选择喝葡萄酒的同时也选择了葡萄酒所带来的文化体验,而这种对葡萄酒所带来的文化体验的选择也暗示着国人对西方文化的认可。在葡萄酒文化中,[查看详情]
中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会副会长兼秘书长马勇表示,中国人饮用酒精性饮料的历史,从典籍上记载,最保守的说也有三千年以上的历史,如果再早一点可能就是五千年以上。研究中国烈性酒、蒸馏酒的历史,还有考古发现的遗迹遗址,大概可以上溯到元末明初,应该不少于600年,中国白酒发展至今,值得好好的思索,产业在未来中长期的发展历程当中怎么样做到科学发展的问题。“[查看详情]
白酒渠道发展现状中国白酒市场营销渠道可谓最为丰富且最为典型,经过了二十年左右的充分市场竞争,中国白酒行业呈现出比较良好的市场营销面貌,从而也塑造出了各种比较典型的渠道建设和发展模型。近十年以来,随着各知名白酒企业对于品牌打造的重视,以及品牌营销智业咨询机构的大量介入,中国白酒营销渠道建设可谓风起云涌,很多白酒企业依靠独特的创新型的营销渠道取得了成功。近些年来[查看详情]
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