西安乡妈餐饮管理有限公司旗下所销售的美食项目多，并且都已经形成了标准化的操作模式，标准化操作，更便于创业者掌握，目前加盟它是无需大厨，料包化操作，快速上手。公司以经营陕西面食小吃为主的品牌，公司所包含的美食丰富，都是广为人知的陕西美食，而在制作方面甄选优质的食材，控制品质，款款经典，而且它已形成料包化操作，快速上手，助力经营。凉皮，因产于地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。制作工艺；加入时令蔬菜，调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油，大料水等，吃时别有风味。
乡妈凉皮以陕西面食小吃为主的凉皮、肉夹馍、臊子面等大众美食，广为人知。以商场及商圈内流动人潮及都会上班族为目标客群，消费频率高。总部食品工厂团队研发私家料包，半成品配送，简单操作。多数特色菜品，严格把控时间，几分钟即可出餐，食客不等待。十几二十元就能吃饱吃好，白领学生老人小孩，人人都爱吃。几十平米也能立店，百货商店、购物中心，大街小巷都可选址。美团、百度、饿了么、大众点评 ，入驻多个外卖平台，曝光率大大提高，知名度大幅提升，人气大增。
乡妈凉皮的风味小吃中，“凉皮”是较受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。的大街小巷，的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖凉皮的。一张桌子，几个小板凳，就是一个凉皮摊，只要有卖的，就有人吃，凉皮以其绵软润滑，香辣可口，爽口开胃，不但是街头小吃，而且可登大雅之堂。在各大饭店、饭庄、酒楼经营的风味小吃宴中，凉皮是必不可少的。如今工作生活压力大，因此很多人选择创业改变自己的生活，我们为您提供乡妈凉皮核心技术配方。我们保证将全套技术、配方和技巧都教给你，承诺无任何保留，包教会为止，出餐快，省时间，味道好，操作更标准。
乡妈凉皮由专业大师一对一手把手传授，并有技术自有工艺配料资料，毫不保留核心技术。学不会不收费。可以先品尝后学习，味道由你说了算。学习期间免费安排一切食宿。学习凉皮技术、肉夹馍、热米皮、麻辣粉、酸辣粉等技术。各种调料原材料当地即可采购齐全，概不卖任何调料和原材料。让你真真正正掌握技术，大大压缩各种成本。让你真真正正体验到小本加盟创业也可博大的真谛。让你轻轻松松做自己的老板。
1、具备独立承担民事责任的能力，能够承担经营创业过程中产生的风险;
2、接受乡妈凉皮公司总部的统一化管理，能够配合总部的督导工作;
3、具有一定的经济实力，具备符合总部要求的启动资金（具体费用欢迎在下方加盟网留言咨询）;
4、能够找到符合餐饮连锁经营的合适位置;
5、自愿加盟乡妈凉皮总部，加盟创业事业能够得到亲人的认同，不产生阻力;
6、具备良好的商业信誉，不从事任何违法犯罪的活动。
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