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鱼营养丰富,美味可口。“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究-选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。水煮鱼是常用菜谱的其中一种,做法简单,味道独特,但是胜在味鲜,所以深得吃货们的喜爱。现代工作生活都非常快节奏,很容易让人们的味觉产生疲劳,有时候吃一顿大餐吃一点就饱了,但不一会就会感觉饿了。因而现代人们的味觉需要适当的刺激,尤其麻辣味型已经成为一种消费趋势,符合现代人饮食需求。水煮鱼这种美食正以黑马的姿态纵横餐饮业,市场发展前景广阔。

水煮鱼加盟创业专题

水煮鱼加盟

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火锅连锁加盟2023-11-09
火锅是一道地道的中华美食,各地风俗习惯不同,食用火锅的方式也有所差异,一般而言,火锅是指是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热,涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理。也是目前人们普遍膳食的方式之一。开一家火锅连锁店,日子也能过得像火锅底料一样红红火火。对于中国人而言,火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。如东北人招待贵客时,火锅里的菜摆法颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花。即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅,火锅用料有七样菜是少不了的,即芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉,这分别寓意:“勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。”选择火锅连锁加盟项目,日子也能过得像火锅底料一样红红火火。
土耳其烤肉加盟2023-11-21
土耳其烤肉,即“旋转烤肉”,在德国通常简称D?ner,D?ner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。 这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。
春饼加盟2023-11-03
春饼是一种薄饼,由面粉烙制。吃法多种,卷菜、主食单吃、炒饼均可。汉族立春饮食风俗。春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。 春饼风味独特,投资不大,见效快,利润丰厚风险小,小小面条,蕴含大流水!五谷台春饼在中国当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出.春饼每一家客源极为稳定,生意稳中有升。五谷台春饼将携同有识之士共同复制其成功的经营模式,将熟食发扬光大。春饼加盟前景非常广阔。